Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021
Charakter
Eine Farbe von leuchtendem Goldgelb. In der Nase frische Zitruszesten, Ananas und Kletztenbrot sowie eine klassische, für den reifen Veltliner zarte Tabakwürze. Am Gaumen wunderbare Süße geparrt mit einem finessenreichen Säurespiel. Der Wein wirkt mit seiner feinen Säure filigran und trinkanimierend und ... endet mit einem langen Nachhall.
Terroir
Das Ziel ist es, durch eine schonende Vinifikation und einen Ausbau, der das Terroir und den regionaltypischen Charakter hervorhebt, finessenreiche, dichte und lebendige Weine zu formen, die das Kremstal mit seinen Böden und seinem Kleinklima widerspiegeln.
Geschichte
Das Weingut Türk liegt westlich von Wien, im idyllischen Weinort Stratzing im Kremstal, etwa sechs Kilometer nördlich von Krems. Die Wurzeln des renommierten Familienbetriebs reichen bis zum Beginn des 18. Jahrhunderts zurück.
Ein besonderer Geheimtipp sind die bereits international ausgezeichneten Süßweine. Die Eisweine vom Grünen Veltliner und vom Blauen Zweigelt präsentierten sich herausragend.
Weingut Türk
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch