Thema PGI Drama 2022

Charakter

Dunkel - violette Farbe mit violetten Glitzern. In der Nase ein intensives Bukett von Kirschen, Pflaumen gefolgt vom dominierenden Duft von Schokolade, Rauch und Vanille. Im Mund sehr grosszügig mit guten, ausgewogenem Tannin, mit einer lebhaften, samtigen Struktur. Im Abgang lang und fruchtig, mit einem leichten Hauch von Eiche. Ein grosser Wein, mit viel Potenzial im Alter.

Geschichte

Das Weingut liegt in der Gemeinde Kokkinogia bei Drama in der griechischen Region Makedonien. Es wurde im Jahre 1998 vom Marmorhändler Christophoros Pavlidis gegründet. Verantwortlicher Önologe ist Nikos Karatzas. Die Weinberge in 240 bis 450 Meter Seehöhe umfassen 65 Hektar Rebfläche in einem amphitheatrisch von drei Bergen umgrenzten engen Tal am Fuße des Falakro-Berges.

Ktima Pavlidis

Pavlidis Estate befindet sich in der Region um Drama, im nördlichen Griechenland, in einem engen Tal am Fusse des Berges Falakro, ganz in der Nähe des Wintersportortes Falakro. Es wurde 1998 von Christoforos Pavlidis gegründet. Eine lange Suche nach passenden Böden die für den Weinbau geeignet sind, ging der Gründung voraus.
Ziel war es, Premium-Weine zu produzieren. Um dieses Ziel zu erreichen wurden 60 Hektaren mit autochthonen und internationalen Rebsorten bepflanzt. Eine modern ausgestattete Kellerei wurde gebaut, um aus dem hervorragenden Traubengut das Beste herausholen zu können.