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Taoba Saperavi

Taoba Saperavi 2021

CHF 19.50
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Syrah
Fleisch, Geflügel, Käse
Traubensorte: Saperavi / Region: Kakheti

Der Taoba (dt. «Generationen») stammt aus Georgien, der Wiege des Weinbaus.

Charakter

Schönes Dunkelrot mit fast schwarzen Reflexen. Schmackhaftes, würziges Bouquet mit Aromen von Brombeeren und Bergkräutern, umhüllt von blumigen Noten und einem Hauch von Pfeffer. Ein kräftiger, kompakter, würziger und fruchtiger Wein, geschmeidig und saftig, der einen Abgang von sanfter und delikater Reife offenbart.

Auf zu Tisch und verkosten!

Terroir

Die für diesen Wein verwendeten Trauben der Sorte Saperavi stammen von über 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf schwarzen Schieferböden in der historischen Weinregion Kachetien gedeihen.

Geschichte

Der Taoba (dt. «Generationen») stammt aus Georgien, der Wiege des Weinbaus.

Das Etikett des herrlichen Roten ist eine Hommage an die «Supra», eine traditionelle Tischdecke.

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