Talisker Skye Scotch Single Malt Whisky

Charakter

Der Talisker Skye ist ein Single Malt ohne Altersangabe, der den Talisker-Charakter gut verkörpert. Der ideale Einstieg in die Talisker-Welt: feine Rauchigkeit, fruchtige Süsse und leicht salzig.

Farbe: leuchtendes Gold mit Kupfertönen

Duft: frische Orangen und Mango, leicht pfeffrig und erdig, Aromen von Meersalz und Rauch

Körper: mittelschwer, sanft strukturiert

Geschmack: Erst weich und süss mit sehr leichtem Rauch, dann tauchen Aromen von gesalzenem Karamell und mit Honig bestrichenen
Barbecue-Rippchen auf, die eine scharfe Würzigkeit und subtile Rauchnoten hervorrufen.

Abgang: lang und wärmend, dennoch frisch, mit einem grossen, pfeffrigen Finish und einer Spur von süssem Rauch

Geschichte

Die Talisker Whisky Distillery wurde im Jahre 1831 von den Gebrüder MacAskill gegründet und liegt auf der Insel Skye in Schottland. 1960 wurde die Brennblasen durch einen Brand zerstört und mussten daraufhin durch neue Brennblasen ersetzt werden. Um den Geschmack des Whiskys zu behalten, wurde penibel darauf geachtet, dass die neuen Brennblasen sich nicht von den alten unterschieden. Wie üblich bei schottischen Whiskys werden die Talisker Whiskys doppelt destilliert.

Talisker

Die Talisker Whisky Distillery wurde im Jahre 1831 von den Gebrüder MacAskill gegründet und liegt auf der Insel Skye in Schottland. 1960 wurde die Brennblasen durch einen Brand zerstört und mussten daraufhin durch neue Brennblasen ersetzt werden. Um den Geschmack des Whiskys zu behalten, wurde penibel darauf geachtet, dass die neuen Brennblasen sich nicht von den alten unterschieden. Wie üblich bei schottischen Whiskys werden die Talisker Whiskys doppelt destilliert.

Isle of Skye

Die Isle of Skye, die über eine Brücke mit Schottlands Nordwestküste verbunden ist, zeichnet sich durch ihre unebene Landschaft, ihre malerischen Fischerdörfer und ihre mittelalterlichen Burgen aus. Die Küste der grössten Insel der Inneren Hebriden wird von Halbinseln und schmalen Lochs eingekerbt, die sich vom bergigen Landesinneren bis hin zum Meer erstrecken. Der Ort Portree mit seinen am Hafen gelegenen Pubs und kleinen Läden ist ein guter Ausgangspunkt zur Erkundung der Insel zu erkunden.