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Syrah Gold Barrique AOC Wallis

Syrah Gold Barrique AOC Wallis 2021

CHF 29.50
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Syrah
2 - 8 Jahre nach Ernte
Zu Lamm- und Rindgerichten, Haar- und Federwildgerichten und würzigen Käseplatten.
Barriqueausbau.

Syrah, im Jahr 1926 ins Wallis eingeführt - Einer der Besten Vertreter ist Varoniers Syrah Gold Barrique!

Charakter

Sortentypisch pfeffrig und bukettreich. Welches Feuer und welcher Schwung in der Vermählung des Syrah mit dem Wallis steckt, beweist Varoniers Syrah Gold. Er gehört zu den herausragendsten Vertretern dieser Sorte aus dem sonnenverwöhnten Kanton. Er strotzt vor Kraft und Gehalt, ist langanhaltend und verfügt dank seiner Tanninstruktur auch über ein wunderbares Lagerpotenzial.

Terroir

Varen ist das zweitgrösste Weindorf im Oberwallis. Die Trauben stammen aus den bestgelegenen Hängen und reifen in der vielgepriesenen Wallisersonne. Im Rhythmus der Jahreszeiten wird in den eigenen grossangelegten Weinbergen mit grösster Sorgfalt jeder Weinstock gehegt und gepflegt.

Geschichte

Erst spielte Andy Varonier als Torwart beim FC Sion, später verfolgte er eine steile Karriere in der Automobilindustrie. Mit diesen Erfahrungen und dem gleichen Herzblut führt Andy heute das Weingut das einst sein Grossvater gründete. Es blieb kein Stein auf dem anderen, und der Quereinsteiger brachte viele neue, unkonventionelle Ideen. Die Erfolge geben dem Visionär Recht. Die Weine aus dem Hause Varonier beweisen ihr Potential und gelten unter Kennern als Geheimtipp. Spannende Newcomer Weine im traditionsreichen Wallis. Welches Feuer und welcher Schwung steckt in der Vermählung des Syrah mit dem Wallis! Diese Rebsorte hat sich ihr Renommee in den Weinbergen von Tain-l'Ermitage, in den nördlichen Côtes du Rhône geschafft. Sie wird auch mit Erfolg in den heissen, weitentfernten Gegenden von Australien oder Kalifornien angepflanzt. Der Syrah wurde 1926 im Wallis eingeführt. Seitdem erlebt er, mit stolzen Erfolgen, seinen stetig wachsenden Aufschwung.

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