Steinhäger Schlichte

Schwarze-Schlichte

70 cl

Spirituosen | Deutschland

CHF 31.60

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Volumenprozent

38.0 % Vol.

Vinifikation

Steinhäger darf nach EU-Recht nur in Steinhagen gebrannt und hergestellt werden. Für Original Schlichte mit 38% vol. werden dabei nur ausgesuchte Wacholderbeeren vergoren und destilliert. In einem seperaten Brennvorgang wird Kornfeindestillat erzeugt. Wacholderlutter und Kornfeindestillat werden in großen Brennblasen nochmals sorgfältig gebrannt. Dieses Steinhäger-Destillat wird mit Wasser aus dem eigenen Brunnen auf Trinkstärke herabgesetzt, filtriert und bis zur Abfüllung gelagert.

Steinhäger Schlichte ein traditionsreicher Wacholderbrand.

Volumenprozent

38.0 % Vol.

Vinifikation

Detail
Produzent

Charakter

Nase:
Intensive Düfte nach Wacholderbeeren.
Gaumen:
Weich und fruchtig mit Wacholderbeeren Aromen.
Abgang:
Klar und mild.

Terroir

Als zentraler Produktions- und Abfüllstandort für unsere Spirituosenmarken wurde im Jahr 2003 von der damaligen Firma Pott/Racke/Dujardin deren Produktionsstandort in Rinteln an der Weser erworben. Auf mehr als 33.000 m² steht dort ein den höchsten Ansprüchen entsprechender Produktionsbetrieb. Dort werden auf insgesamt sechs Abfüllanlagen von der Miniaturflasche bis zur Spezialabfüllung ca. 25 Millionen Flaschen jährlich abgefüllt.

Geschichte

Die Firma Friedrich Schwarze zählt heute zu den fünf ältesten inhabergeführten Unternehmen in Deutschland. Wir sind stolz auf diese lange Historie, die im Jahr 1664 mit der ersten urkundlichen Erwähnung von "Swartens Hoff und Brennhaus" begann. Seit 1738 hat die Brennerfamilie Schwarze ihren Stammsitz in Oelde in Westfalen.