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St. Germain Elderflower Holunderblüte

St. Germain Elderflower Holunderblüte

CHF 44.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
20.0 % Vol.
St-Germain verdankt seinen einzigartigen Geschmack den merkwürdigen weißen Blüten des Holunderblütenbaums. Jede Flasche enthält die erfrischende Essenz von bis zu 1.000 frischen Holunderblüten. Diese kleinen, aber mächtigen Wildblumen blühen im Frühjahr, typischerweise Ende Mai, und werden in den folgenden drei bis vier Wochen von Hand geerntet, wenn ihr Geschmack und Aroma ihren Höhepunkt erreicht haben. Von dem Moment an, in dem die Blumen gepflückt werden, ist es ein Wettlauf gegen die Zeit, um die natürliche Frische der Holunderblüten einzufangen. Die Holunderblüten werden meist früh am Morgen von Hand gepflückt, wenn die Temperatur kühler ist. Dies stellt sicher, dass sich die Blüten gerade öffnen und das Aroma und der Geschmack der Blüten ihren Höhepunkt erreichen. Der Prozess ist eine Arbeit der Liebe und feinfühligen Präzision, denn nur die hochwertigsten Blüten finden ihren Weg in eine Flasche St-Germain.

St. Germain Elderflower Liqueur ein herrlich frischer Holunderblüten Likör.

Charakter

Nase:
Herrlicher Holunder Duft
Gaumen:
Süss und floral, intensiv nach Holunder.
Abgang:
Elegant und erfrischend.

Terroir

Die Marke wurde 2007 von der Cooper Spirits Company ins Leben gerufen, die selbst ein Jahr zuvor in New York gegründet wurde. Der Likör wird jedoch in Frankreich hergestellt. St. Germain ist derzeit wohl der beste Holunderblütenlikör der Welt und befindet sich seit 2006 im Besitz von Bacardi.

Geschichte

St-Germain wurde zu Ehren von Saint-Germain-des-Prés benannt, dem ikonischen Viertel in Paris, das seit Jahrhunderten als Epizentrum des freien Denkens und künstlerischen Ausdrucks bekannt ist, und wurde vom Destillateur Rob Cooper in dritter Generation geschaffen, der sich vom einzigartigen Geschmack der Holunderblüte inspirieren ließ. In Zusammenarbeit mit hochmodernen Mixologen stellte er einen Likör her, der sowohl für Barkeeper als auch für Cocktail-Enthusiasten geeignet war. St-Germain wird in Frankreich mit dem französischen Savoir-faire unseres Likörmeisters und Meisters der Botanicals hergestellt, einem Duo mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Likörherstellung.

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