Das Geheimnis hinter den Whiskys der Marke Port Askaig liegt darin, dass niemand den Ort der Herstellung kennt. Aufgrund des Labels gehen Anhänger der Sorten von einer Destillerie mit dem gleichen Namen aus. Tatsächlich suchen sie diesen vergeblich. In jedem Fall handelt es sich um eine der vielen, renommierten Brennereien auf der schottischen Insel Islay. Schottland gilt bei Kennern als der Ursprung qualitativ hochwertigen Whiskys. Port Askaig selbst liegt im Osten der Insel. Das Fischerdorf verfügt über eine lange Fischereigeschichte. Liebhaber der Whiskys sagen aus, den Hauch von Meer und Rauch in den Single Malts wahrzunehmen.