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Sito Moresco Langhe DOP

Sito Moresco Langhe DOP 2021

CHF 31.50
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Cabernet Sauvignon , Merlot , Nebbiolo
Pasta, Kalbfleisch, Rindfleisch aber auch Geflügel.
Die drei Rebsorten werden einzeln vergoren. Im Stahltank bei 25 bis 27 °C während ca 2 Wochen. Anschliessend erfolgt die Reifung für 12 Monate in Barriques gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.

Der Sito Moresco ist einer der beliebtesten piemontesischen Rotweine.

Charakter

Die brillante rote Farbe gleicht einem Rubin mit einem granatroten Schimmer. Sito Moresco 2018 vereinigt die Komplexität und Lagerfähigkeit des Nebbiolo mit Geschmeidigkeit des Merlot sowie der Finesse und Struktur des Cabernet Sauvignon. Feiner Duft von roten Beeren, eleganter Stil mit Kraft und gut eingebundenem Tannin. Perfekte Harmonie und tolles Preis-Genuss-Verhältnis. Mit jedem Schluck schmeckt man die Handschrift des Meisters: Eben ein echter Gaja!

Geschichte

Das Weingut Gaja in Barbaresco wurde 1859 gegründete. Seit 1961 fürhrt diese Angelo Gaja in 4. Generation. Angelo Gaja ist international der wohl bekannteste italienische Weingutbesitzer. Kein anderer Winzer errang den «TreBicchieri» - die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso - so häufig wie er. Wiederholt wurde er von den Magazinen Decanter und Winespectator als "Man of the Year" ausgezeichnet. Der Erfolg seiner Weine ist nicht von der charismatischen Persönlichkeit von Angelo Gaja zu trennen. Sein Leben ist eine «Goodwill-Tour» für die familieneigenen Gewächse. Zuhause in Barbaresco unterstützen ihn seine Frau Lucia, seine Töchter Gaia und Rossana sowie der begnadete Weinmacher Guido Rivella tatkräftig. Gajas Weine wurzeln in der Tradition und haben die Moderne im Blick. Sie verleugnen nicht ihre Herkunft aus der nebligen Hügellandschaft der Langhe und sind doch von jeder Provinzialität befreit.

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