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Sélection Weiss VdP Suisse
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Biowein

Sélection Weiss VdP Suisse
2022

CHF 20.00
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Muscaris
1 - 3 Jahre nach Ernte
Wunderbar zu Spargeln, Huhn, Lachs oder Meeresfrüchten.
Das Weingut Lenz produziert nach den Richtlinien von «BIO SUISSE». Die produzierten Bio-Weine zeigen, dass sie nichts an Fruchtigkeit, Finesse oder Fülle gegenüber konventionell produzierten Weinen einbüssen. Im Gegenteil: Da Bio-Weine den Wein-Jahrgang mehr zum Ausdruck bringen, zeigen sie sich spannender und vielseitiger.

Bio - Weisswein

Muscaris ist eine weisse pilzresistende Kreuzung des Weinbauinstitutes Freiburg (Solaris X Muskateller).

Charakter

In der Nase wunderbare florale und exotische Noten nach Mango, Rosen und Passionsfrucht. Im Gaumen fühlt er sich lieblich und sehr erfirschend an.

Terroir

Auf insgesamt 14 Hektaren wachsen die Reben vorwiegend an günstigen Südlagen. Die sandig-lehmigen Böden sind gut drainiert und bilden beste Voraussetzungen für Lenz's Qualitätsgewächse.

Geschichte

Das Winzerpaar Roland und Karin Lenz führt in Iselisberg bei Frauenfeld das grösste biologische Weingut der Deutschschweiz. Unter dem Patronat der Fachzeitschrift Vinum und dem Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe BIO SUISSE wurde das Weingut Lenz mit dem Preis "Biowinzer des Jahres 2015" ausgezeichnet.

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