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Scheurebe Feinherb
Biowein
6% Rabatt

Scheurebe Feinherb 2023

CHF 14.50 statt CHF 15.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Scheurebe
Scheurebe Feinherb passt ideal zu Dessert und asiatischen Gerichten. (Restsüsser Bukettwein)
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese für acht Stunden einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird sehr schonend gepresst und die Vergärung als auch der Ausbau findet im temperaturgesteuerten Edelstahltank statt.

Das Terroir in der Pfalz ist sehr vielfältig und jeder Boden fördert andere charakteristische Aromen im Wein.

Charakter

Zartes Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Die Nase bezirzt mit viel Stachelbeere, saftiger Melone, etwas Kiwi und frischer Kräutertee-Mischung mit Johannisbeerblättern. Am Gaumen ist diese Scheurebe wunderbar saftig, schmelzig und herrlich fruchtig. Ein gelungener Trinkgenuss aus der raren Sorte Scheurebe.

Terroir

Die Reben des Weingutes stehen auf diversen Bodenarten. Es handelt sich dabei um Löss-Lehm, Buntsandstein und verschiedene Kalkarten.

Geschichte

Das stattliche Gut in Flemlingen war bis zum 16. Jahrhundert im Besitz der Grafen von der Leyen. Seit nun acht Generationen verwaltet Familie Minges den Besitz und ist nach eigener Aussage "mit der Faszination des Weinbereitens verbunden."
Ihr Ziel ist es, die Mineralität der vielfältigen Böden und den Charakter der Rebsorten gekonnt in die Flasche zu bringen.

Top-Seller von Produzent

Scheurebe Feinherb
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