Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Sauvignon Blanc Quarz
10% Rabatt

Sauvignon Blanc Quarz 2022

CHF 67.50 statt CHF 75.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Sauvignon blanc

James Suckling 95 für Jg. 2022

Apéro-Häppchen, Gemüse-Soufflé, Wok-Gerichte, Geflügel, Weissschimmelkäse.
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (30%), im Tonneaux (20%) und teils im Edelstahltank (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.

Kennzeichnend für den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall, die diesem edlen Weißwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben.

Charakter

Der Auftakt in der Nase ist von hoher Intensität und Vielfalt: Frucht- und Blütenaromen entfalten sich im Bouquet, das durch eine dezente Ausbauaromatik, die an Vanille, Karamell und Honig erinnert, eine zusätzliche Dimension erhält. Mosaikartig verbinden sich die einzelnen Sinneseindrücke zu einem harmonischen Ganzen. Dieser Sauvignon Blanc besticht durch seine Feingliedrigkeit, seine klare Struktur und seine Aromatik. Es ist ein Klassewein, der vieles vereint und zugleich klar im Ausdruck bleibt. Das Finale ist lang und von bester Qualität.

Terroir

Die Weinberge liegen zwischen 250 und 900 Metern auf einer auffallend rot gefärbten Porphyrunterlage. Es handelt sich dabei um ein vulkanisches Gestein mit großen Mineraleinsprenglingen, geologisch Quarzporphyr genannt.

Geschichte

Im Jahr 1893 gründeten in Terlan 24 Winzer einen Produktions-, Vertriebs- und Vermarktungsbund. Das war die Geburtsstunde einer der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, die durchschnittlich 160 ha Rebfläche bewirtschaften, zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei.

Top-Seller von Produzent

Sauvignon Blanc Winkl Terlan DOC
7% Rabatt
CHF 24.90 statt CHF 26.90
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Terlaner Cuvée
11% Rabatt
95 James Suckling
CHF 18.50 statt CHF 20.90
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Sauvignon Blanc Quarz
10% Rabatt
95 James Suckling
CHF 67.50 statt CHF 75.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Nova Domus Riserva
95 Robert Parker
95 Falstaff
CHF 49.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen
Faire Preise Für alle Produkte
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch