Sauvignon blanc Coteaux du Giennois AOP 2023

Clément und Florian Berthier kombinieren traditionelle und moderne Weinbau- und Kelterungsmethoden um das von ihrem Vater übertragene Erbe mit Sorgfalt zu bewahren und weiterzuentwickeln. In der Familie Berthier wird der Beruf des Winzers seit fünf Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben. Clément und Florian haben eine Leidenschaft für die Kunst des Weinbaus und sind der Weinbautradition ihrer Familie zutiefst verpflichtet. 2012 übernahmen sie die Leitung und führen seither die Familiengeschichte fort.

Clément ist bestrebt, bei der Weinbereitung das Beste aus jedem Terroir herauszuholen und sicherzustellen, dass jeder Wein sein volles Potenzial entfalten kann. Florian liebt seine Terroirs und hat schon immer gerne im Freien gearbeitet. Ihm obliegt die tägliche Aufgabe, sich der Bedürfnisse der Weinberge anzunehmen. Mit einer Hand pflegt er seine Weinreben und mit einem Fuß steht er fest im Boden seines Weinbergs!

Mit ihren Weinen vollen die beiden schlichtwegs für Trinkgenuss sorgen. Das ist ihre Mission. Die Entwicklung der Coteaux du Giennois, dem Flaggschiff-AOC der Domaine, war schon immer ihr Hauptaugenmerk, aber auch neue AOCs wie Pouilly Fumé und Menetou Salon wurden der Familie hinzugefügt.