Sauvignon blanc 2023

Charakter

Der Sauvignon Blanc von Cloudy Bay wird von vielen Weinkennern aus aller Welt als die Quintessenz der neuseeländischen Weinregion Marlborough betrachtet und gilt als eine Art Grand Cru der neuen Welt. Klima und Know How zeichnen verantwortlich für die Grösse diese Weines. Dank seiner lebhaften Aromen, seiner komplexen und sich nach und nach entfaltenden Frucht sowie seiner feinen Struktur gilt er als internationaler Massstab für Sauvignon Blanc.

Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc zeigt im Bouquet pikante Aromen von Limetten und Grapefruit. Diesen folgen Töne von Nektarinen und Zitronengras. Auch Steinobst und Zitrusfrüchte stechen hervor, während Mineralität (denken Sie an Regen auf Flusssteinen) für Gleichgewicht sorgt. Am Gaumen ist der Cloudy Bay Sauvignon Blanc frisch und fokussiert auf reife Zitrusfrüchte, Aprikosen, Fenchel und Mineralien.

Es ist ein Wein, der bis zu einem Jahrzehnt oder länger anmutig altert - wenn Sie so lange warten können.

Terroir

Die junge Weinbaunation Neuseeland verbuchte ihre ersten Erfolge mit dem Sauvignon Blanc. Meist gibt dieser sich sehr explosiv mit Bilderbucharomen von Stachelbeeren und frischem Gras.

Cloudy Bay war eines der ersten Weingüter in Marlborough. Das Weingut ist anerkannter Wegbereiter für den internationalen Erfolg neuseeländischer Weine.

Geschichte

Cloudy Bay - der Name steht für international herausragende Weissweine. Mit seinen sortenrein ausgebauten Weissweine aus Sauvignon Blanc und Chardonnay hat das Weingut in den letzten Jahren in der Weinwelt für Furore gesorgt. Beste klimatische Bedingungen, hervorragende Böden und die meisten Sonnenstunden des ganzen Landes machen Cloudy Bay zu einem der bedeutendsten Top-Erzeuger Neuseelands. Nicht zuletzt durch die Nähe zum Meer entstehen bei Cloudy Bay Weine, die durch ihre unverwechselbare Frische und unglaubliche Ausdruckskraft weltweit geliebt werden. Absolute Referenz ist der Cloudy Bay Sauvignon Blanc, von Weinwelt zur "Nr. 1 der beliebtesten Premium-Weine der Neuen Welt" erkoren.

Cloudy Bay

Das Weingut Cloudy Bay liegt im Norden der Südinsel von Neuseeland an der Cook-Straße. Das mediterrane Klima sowie die Beschaffenheit des Bodens von Cloudy Bay macht die Region geradezu prädestiniert für den Weinbau. Begründet wurde der Weinanbau nach einer ausführlichen systematischen Exploration im letzten Drittel des zwanzigsten Jahrhunderts, welche die hervorragenden Eigenschaften von Cloudy Bay aufzeigte. Das Weingut Cloudy Bay liegt nur wenige Kilometer landeinwärts am Fuße des Mount Riley, welcher auch am Etikette der Weinflaschen zu finden ist.

1985 führte der Pioniergeist den Gründer David Hohnen und den Weinproduzenten Kevin Judd nach Marlborough, wo sie einen aromatischen, kräftigen Sauvignon Blanc herstellten. Das Weingut Cloudy Bay war Vorreiter beim Anbau von Wein und wird als das führende Weingut Neuseelands bezeichnet. Berühmt wurde das Weingut Cloudy Bay durch den Sauvignon Blanc der als sehr geradliniger, fruchtbetonter Wein beschrieben und von manchen als bester Sauvignon der Welt verehrt wird. Neben dem Verkaufsschlager des Sauvignon Blanc produziert das Weingut Cloudy Bay auch Chardonnay und Pinot Noir.

Das Weingut hat über 140 Hektar eigene Weinanbaufläche und erhält weitere Trauben von lokalen Weinbauern. Die Reben wachsen auf einem Boden, der durch die Ablagerung von Silt und Ton auf angeschwemmten Kies die Versorgung der Reben mit Nährstoffen und Feuchtigkeit optimal gewährleistet.