Sancerre Blanc AC Domaine Daulny
2023
Charakter
Der Sancerre der Domaine Daulny zeigt eine Farbe von schönem Goldgelb, in der Nase feine und delikate Aromen nach Stachelbeeren, exotischen Früchten und Noten von Kräutern, im Gaumen zeigt sich der Wein trotz nervig-lebendiger Art sehr fruchtig und mit guter Fülle.
Terroir
Im oberen Loiretal, unweit des Flusses der dieser Landschaft seinen Namen gibt, liegt auf einem Kalksteinkegel das mittelalterliche Städtchen Sancerre. Ton und Feuersteineinschlüsse ergeben säurebetonte, mineralische Weine. Rund um dieses Städtchen sind die Weinberge für einen der wohl bekanntesten französischen Weissweine anzutreffen, den Sancerre. Der Wein wird zu 100% aus der Traubensorte Sauvignon Blanc vinifiziert.
Geschichte
Etienne Daulny besitzt ca 15 Hektaren Rebland in der Region Sancerre im Loiretal. Diese sind über 50 verschiedene Lagen verteilt. Daulny kombiniert in seinem normalen Sancerre die verschiedenen Bodentypen und Lagen. Sein "normaler" Sancerre ist weit weg von normal.
Domaine Daulny
Top-Seller von Produzent
Loire AC
Vins de Loire umfasst 51 Appellationen und Denominationen von Nantes über das Anjou und Saumur bis zur Touraine. Diese sind im Weinbauverband InterLoire zusammengeschlossen, um gemeinsam den Schutz der Herkunftsbezeichnungen zu gewährleisten und die einzelnen Herkünfte weiter zu entwickeln.
Eine genussvolle Vielfalt der Farben und Stile: Rosé, Weiß- und Rotwein, Stillweine und prickelnde Schaumweine ("FinesBulles").
35 weitere Herkünfte liegen ebenfalls an der Loire zwischen Nantes und Sancerre. Diese gehören entweder dem Weinbauverband Interprofession des Vins du Centre (BIVC) an oder sind keinem Verband angeschlossen, wie Fiefs Vendéens, Bourgueil, Coteaux du Vendomois, Cheverny, Cour-Cheverny, Valançay ...
