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Rum Millonario Kuytchi

Rum Millonario Kuytchi

CHF 49.00
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40.0 % Vol.
Vinifikation:
Millonario Kuytchi ist ein Rum Spirit Drink, welcher aus einer Mischung aus peruanischen und karibischen Rums besteht und mit feinen natürlichen Aromen von Kakao, "Dulce de leche" (Karamellcreme aus Milch, Zucker und Vanille) und einem Hauch von pikanten Gewürzen angereichert wird. Er wurde kreiert, um die Regenbogengöttin der Inka "Kuytchi" zu ehren.

Zu Ehren von Kuytchi, der Regenbogengöttin der Inka.

Charakter

Nase:
Lieblich, buttrig und reichhaltig mit süssen Noten von Vanille, Trockenfrüchten, Datteln und Schokolade.
Gaumen:
Samtig weich, fast Sirup artig. Deutliche Aromen von Toffee, Milchschokolade, süssen Datteln, Sultaninen und Honig kombiniert mit einem Hauch einer würzigen Schärfe.
Abgang:
Weicher, intensiver und vollmundiger Abgang mit einem unaufdringlichen Honigduft und einem anhaltenden, würzigen Nachgeschmack von Chilischoten.

Terroir

Der Berg im Süden von Peru ist berühmt für seine natürliche, vielfarbige Schönheit auf einer Höhe von 5'200 m über dem Meeresspiegel. Sein regenbogenartiges Aussehen entsteht durch die Ablagerungen von Mineralien in der gesamten Region Cusco.

Geschichte

Vinicunca (auch Regenbogen-Berg)
Millonario Kuytchi ist eine Hommage an das überwältigende Naturwunder zwischen der Ron Millonario Destillerie in Chiclayo und dem Titicacasee: Vinicunca, der Berg der sieben Farben (Montaña de Siete Colores).

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Ron Millonario

Ron Millonario
Die Heimat des Ron Millonario ist nicht etwa eines der Rumparadiese im Herzen der Karibik, sondern der südamerikanische Staat Peru. Das Land, das man vordergründig mit der einstigen Hochkultur der Inkas sowie mit atemberaubenden Berglandschaften in Verbindung bringt, gehört zu den Geheimtipps in der Welt des Rums. Zwar ist das im Westen von Südamerika gelegene Peru nicht als Hochburg der Rumherstellung bekannt, doch die klimatischen Bedingungen sind vorteilhaft für den Anbau von Zuckerrohr. Seit mehreren Jahrhunderten wird es - wenn auch nicht im so grossen Masse wie bei den karibischen Inseln - angebaut und zu Zucker sowie zu Rum verarbeitet. Das lokal kultivierte Zuckerrohr gilt als kräftig und beinahe würzig, was bei den Rums zum Ausdruck kommt. Zu den peruanischen Spirituosen, die es zu Erfolg in Übersee gebracht haben, gehören neben dem Ron Millonario die Rummarke Ron Cartavio und die Sonderabfüllungen wie aus der Serie Bristol Reserve.

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