Rotwein Italien Veneto
Bei Schubi Weine finden Sie Rotweine folgender Produzenten aus dem Veneto: Allegrini, Armani Albino, Brigaldara, Buglioni, Cami, Cecilia Beretta, Cesari, Cà dei Conti, Fasoli, Giuseppe Quintarelli, Inama Azieda Agricola, La Musa, La Prendina, Lenotti, Masi, Montresor, Musella, Paladin, Pasqua Vigneti e Cantine, Recchia, Serègo Alighieri, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant' Antonio, Tenuta Tinazzi, Torre d'Orti, Zenato
Veneto
GESCHICHTE
In Venetien hat man seit Menschengedenken Wein angebaut. Die mittelalterlichen Städte Padova, Verona und Venedig waren wichtige Machtzentren.
GEOGRAFIE
Die Weinberge liegen in der hügeligen Landschaft zwischen der Poebene und den Dolomiten, mit dem Gardasee im Westen und Venedig im Osten.
KLIMA
Die Region zwischen den Alpen und der Ebene hat ein gut temperiertes Klima für Qualitätsweine.
WEINE
Hauptsächlich werden weiße Sorten angebaut. Am bekanntesten ist der trockene Soave, der aus Garganega erzeugt und mit anderen Sorten verschnitten wird. Bekannte Rotweine sind die hellen Bardolinos und der Valpolicella. Letzterer ist in den beiden Passito-Versionen Recioto und Amarone von höherer Qualität.
REBSORTEN
Vorwiegend werden lokale Sorten angebaut. In Soave ist Garganega vorherrschend. Für Rotweine werden Corvina Veronese, Rondinella und Molinari verwendet. Auch französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Pinot Gris sind u. a. in der DOC Piave zu finden.
PRODUZENTEN
Alte Familienbetriebe, internationale Konzerne und Genossenschaften.
REBFLÄCHE/PRODUKTION
Ca. 80 000 ha, rund 8 Mio. hl/Jahr. Von hier kommen 20 Prozent aller DOC-Weine.
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