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Roku Japanese Craft Gin

Roku Japanese Craft Gin

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43.0 % Vol.

Falstaff 93 für Jg.

Roku ist ein erstklassiger japanischer Craft Gin, der vom historischen Suntory House, Meisterbrenner mit mehr als 100 Jahren Erfahrung, kreiert wurde. Made in Osaka, die Liebe zum Detail und Akribie, die bei der Entwicklung verwendet wird, erreicht ein einzigartiges Niveau. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance von Nuancen und Aromen, die das renommierte Know-how und die japanische Tradition widerspiegeln. ROKU steht für die Zahl Sechs - und damit für sechs japanische Botanicals, die zugleich die vier Jahreszeiten repräsentieren: Kirschblüten und -blätter, Yuzu-Schale, zwei Sorten Grüntee und japanischer Pfeffer ergänzen die klassischen Gin-Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Kardamom und Bitterorange und verleihen dem ROKU eine überaus elegante Aromatik.

Roku Japanese Craft Gin ist raffiniert und elegant bis ins kleinste Detail.

Charakter

Nase:
Aroma von Kirschblüten und grünem Tee mit Anklängen von blumig-süssen Noten.
Gaumen:
Komplex und vielschichtig, perfekte Harmonie zwischen klassischem Gin-Geschmack und den speziellen Botanical-Noten. Mit Yuzu als prägnante Note. Weich und samtig am Gaumen.
Abgang:
Sansho-Pfeffer sorgt für eine leichte Schärfe beim Abgang.

Terroir

Gebrannt wird dieser Gin in Oaka einer Japanischen Grosstand mit Botanicals aus ganz Japan.

Geschichte

Die Yamazaki Destillerie wurde 1923 von Shinjiro Torii gegründet. Der Name stammt vom Tal Yamazaki, das zwischen Kyoto und Osaka liegt. 1929 kam der erste Suntory Whisky Shirofuda auf den Markt, der ziemlich torfig und nicht sehr erfolgreich war. 1950 gelang mit dem Suntory Old Blend der grosse Durchbruch.

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