Rochelt Miniature Set ANNIA in Holzbox 7x4cl Miniatures

Charakter

Das Set von Rochelt enthält sieben kleine Probierflaschen mit folgenden Inhalten:
Waldhimbeere, Williamsbirne, Schwarze Ribise., Gravensteiner Apfel, Orange, Muskattraube, Kasteler (Vogelbeere, Birne, Pflaume)

Terroir

Für die Brände werden erlestenste Früchte verwendet, die natürlich und ohne Zusätze vergoren werden. Die Herstellung erfolgt nach alter Tradition. Die Destillate werden doppelt gebrannt und bis zu zehn Jahre gelagert, die Brände sind ungefilterte Destillate. Durch das hohe Alter sind die Brände trotz der hohen Alkoholgrade angenehm zu genießen.

Rochelt

Nachdem Günter Rochelt 20 Jahre nur für gut Freunde brannte, gründete er 1989 seine Schnapsbrennerei in Fritzens. Inzwischen wird der Betrieb von seinem Schwiegersohn Alexander geführt, der seit 2003 im Betrieb tätig ist und die Kunst des Brennens à la Rochelt, jahrelang an Günters Seite bis zu dessen Tod 2009 lernte. Ein Schnaps der den hohen Ansprüchen gerecht wird.