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Ried Rosenberg Cuvée

Ried Rosenberg Cuvée 2021

CHF 39.50
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Zweigelt , Blaufränkisch , Merlot
Der Wein fürs Festtagsessen: Wildspeisen, Steaks, Schmorgerichte von dunklem Fleisch. Alles was, Kraft und Dichte hat.
14-20 tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques. 20 Monate Ausbau in Eichenfässern verschiedener Größen.

Wilde Rosen haben der Lage aus der die Trauben stammen ihren Namen gegeben

Charakter

Ein grosser Carnuntum-Klassiker. Die Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Blaufränkisch repräsentiert ihre Herkunft in Idealform. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase intensiver Duft nach dunklen Beeren, Cassis, Wachholder und Gewürznelke. Leicht rauchig und ein Hauch von Zartbitterschokolade. Am Gaumen sehr engmaschig und kompakt mit überbordendem Aromabündel. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang.

Terroir

Wilde Rosen, die an Böschungen wachsen und die Weinlagen säumen, haben der Lage ihren Namen gegeben. Der Rosenberg besteht im
Untergrund aus Urmeer-Sedimenten mit Lehm, Kalk und verschiedenen Sanden, während der Oberboden eine dünne Schicht aus Donauschotter bildet. Die Bodensituation ändert sich naturgemäß im Verlaufe des Hanges. Im obersten Bereich ist der Rosenberg recht karg und kiesig. Dort ist Blaufränkisch und Merlot gepflanzt. Weiter nach unten hin wird der Boden etwas lehmiger und tiefgründiger. Hier wächst der Zweigelt am besten. Den besten Ausdruck dieser Lage ergibt sich im Zusammenspiel dieser drei Sorten.

Geschichte

Gerhard Markowitsch ist der geborene "Allrounder". Es macht ihm Spaß, verschiede Rebsorten und unterschiedliche Stile zu vinifizieren, und die großartigen Weine zeigen, daß er sein Handwerk auf jedem Gebiet beherrscht. Diesem universellen Winzer eine große Zukunft vorherzusagen braucht es keinerlei prophetische Gaben, er ist ehrgeizig, konsequent in seiner Arbeit und dennoch mit beiden Beinen auf dem Boden der Realität.

Top-Seller von Produzent

Ried Rosenberg Cuvée
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Markowitsch Gerhard

Markowitsch Gerhard
Das Niveau dieses Göttlesbrunner Traditionsbetriebes hat sich noch um einiges gesteigert, seit Juniorpartner Gerhard Markowitsch für die Vinifizierung der Weine verantwortlich ist. Im naturnah bewirtschafteten Weingarten wird seit einiger Zeit versucht, die Stockdichte zu heben, um speziell den Rotweinen von vornherein mehr Reife und Extrakt zu verleihen.
Die Weinbauregion CARNUNTUM zählt zu den geschichtereichsten Weinbauregionen dieser Welt. Eine traumhafte Kulturlandschaft, die nachts von der Donau ideal abgekühlt wird. Das vorwiegend vom nahen Neusiedler See geprägte pannonische Mikroklima sorgt für hohe sommerliche Tagestemperaturen und eine harmonische Traubenreife.
Carnuntum - das sind Legenden, Mythen und unendlich viele Geschichten. Um die vibrierende Kraft dieses Landes zu begreifen, muss man es erleben, spüren. Die Böden sind es für Markowitsch, welche die Weine mit ihren vielfältigen Aromen verzaubern. Tertiäre Sandsedimente , (Altersgruppe 2,6 Mio. plus), kalkhaltige Braunerdeböden,
Ur-Donau-Schotterauflagen und blutjunge (10.000 Jahre alte) Lößböden. Mitten in diesem Land stehen Markowitsch's Weingärten und nehmen all diese Energien auf.

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Ried Rosenberg Cuvée
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Carnuntum

Carnuntum
Lange Tradition prägt das Weinbaugebiet Carnuntum. Seit den Kelten wird in dieser fruchtbaren Landschaft Weinbau betrieben. Die erste Hochblüte erlebte dieses Gebiet unter den Römern. Dies wird durch eine große Anzahl von interessanten Ausgrabungen belegt. Daher wurde auch das Heidentor als Symbol für dieses Gebiet gewählt.
Unter Carnuntum versteht man heute das Gebiet östlich von Wien - südlich der Donau. Auf drei Hügellandschaften wird der Weinbau gepflegt:
Dem Leithagebirge, dem Arbesthaler Hügelland und den Hainburger Bergen. Steinige Kalk und Lößboden gemeinsam mit dem pannonischen Mikroklima und der Donau bieten ideale Voraussetzungen für den Weinbau.
Heute zeichnet sich dieses Gebiet durch seine eleganten Weißweine und seine gehaltvollen, kräftigen Rotweine aus.

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Weinparadies in 15 Originalweinkellern
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SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
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