Purgatori 2020

Charakter

Der Purgatori von Torres ist ein Lehrbuchbeispiel für einen mediterranen Rotwein. Undurchdringliches Schwarzrot. Tiefgründiger und intensiver Duft nach dunkler Walbeerkonfi, getrockneten Blumen, Zigarrenkistli, Kaffee, Whisky und Asphalt. Enorm saftig und mit feinster Frucht auf der Zunge, etwas cremig und mit frischer Säure nicht mastig. Gute, solide Struktur mit feinen Gerbstoffen ohne trocken zu wirken.

Terroir

Costers del Segre ist ein Gebiet direkt am Fluss Segre. Dieser mündet bei der Stadt Lleida in den grösseren Fluss Ebro. Aus diesem Grund herrscht in dieser Region ein kontinentales Klima mit viel Sonnenschein, der vom Fluss reflektiert wird und die Trauben schön reifen lässt. In der unteren Region wird viel Cabernet Sauvginon, Merlot und Garnacha angebaut, die sortenrein oder als Verschnitte ausgebaut werden. In den höheren Regionen werden primär weisse, autochthone Trauben angebaut.

Geschichte

Im 18. Jahrhundert wurden Mönche des Montserrat Klosters nach „Els Deterrats“ verbannt, um für ihre Sünden zu büssen. Die Gegend war bekannt für ihr strenges Klima und die dort herrschenden schwierigen Lebensbedingungen. Dennoch war es die Aufgabe der Mönche, die Böden fruchtbar zu machen. Entdeckt haben sie ein neues Terroir und einen charaktervollen Wein. Der Legende zufolge verschwanden über die Jahre immer wieder grosse Fässer voller Wein – einige behaupteten, es wären Engel gewesen, die diese mit in den Himmel geflogen haben

Torres

Die Weindynastie Torres aus dem Penedès besitzt bereits seit über zehn Jahren Rebgärten (100 ha) im Priorat. Mit Stolz präsentiert die Familie im Frühling 2007 ihren ersten Priorat-Wein Salmos. Der elegante Wein aus den Sorten Garnacha, Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon wurde von Miguel Torres Tochter Mireía komponiert. Die engagierte Winzerin zeichnet für die hervorragende Qualität sämtlicher Torres-Weine.
Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen.

Costers del Segre

Die junge D.O. Costers del Segre befindet sich in Katalonien im südlichen Teil der Provinz Lleida.
Gegründet wurde sie vor knapp 20 Jahren. Ihre Existenz verdankt sie grösstenteils dem Pioniergeist einer der legendärsten Familien des spanischen Weinpanoramas, der Familie Raventós, die Anfang des 20. Jahrhunderts in diesem Gebiet eine 3 200 Hektar grosse Landfläche mit einer kleinen Burg aus dem 17. Jahrhundert erwarb. Mit über 50% der gesamten Rebfläche dieser D.O. ist ihr Weingut Raimat bis heute der grösste Erzeuger in Costers del Segre. Daneben gibt es aber noch zahlreiche kleine Bodegas mit ausgezeichneten, sehr interessanten Weinen.
Die Weinregion Coster del Segre liegt in den Provinzen hat eine Fläche von 4'860 Hektaren. Das Anbaugebiet Coster del Segre verfügt über 31 Weingüter (Bodegas), welche jährlich 12 Mio. Liter Wein produzieren.