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Primo Scuro Cannonau di Sardegna DOC

Primo Scuro Cannonau di Sardegna DOC 2021

CHF 12.80
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Cannonau
Passt zu Salami, kräftigen würzüigen Fischgerichten oder herzhafte Grilladen

Reinsortiger Cannonau aus dem warmen Süden Sardiniens

Charakter

Rubinrot mit voiletten Reflexen, riecht nach reifen Früchten und Veilchen, gute Struktur, angenehm weich und rund, weiche Tannine. Tolle Balance und ein kraftvolles Finish.

Geschichte

Italiens berühmtester Werber, Gavino Sanna, erfüllte sich mit der Cantina Mesa im Süden Sardiniens seinen Lebenstraum, nämlich in seiner Heimat moderne Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die 70 Hektaren umfassenden Rebstöcke liegen in der Provinz Santa Anna Arresi, mitten im Sulcis Iglesiente, und sind vom Mistral geschützt und vom Meer umgeben. Schon die äussere Erscheinung der Flaschen - allesamt durchgestylt und mit der klaren Handschrift ihres Besitzers versehen - liefert einen Vorgeschmack auf den hervorragenden Inhalt und den zu erwartenden Erfolg dieser sardischen Spitzenkellerei.

Top-Seller von Produzent

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CHF 22.50
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Mesa Cantina, St. Anna Arresi

Mesa Cantina, St. Anna Arresi
Im Süden Sardiniens, in der Provinz Santa Anna Arresi, erstreckt sich das Weingut Cantina Mesa über rund 70 Hektaren. Umgeben vom Meer und geschützt von kalten Winden gedeihen hier die Reben bestens und schenken Jahr für Jahr hervorragendes Traubengut.
Italiens berühmtester Werber, Gavino Sanna, erfüllte sich mit der Cantina Mesa im Süden Sardiniens seinen Lebenstraum: Produktion moderner Weine von höchster Qualität. Schon die äussere Erscheinung der Flaschen - allesamt durchgestylt und mit der klaren Handschrift ihres Besitzers versehen - liefert einen Vorgeschmack auf den hervorragenden Inhalt und den zu erwartenden Erfolg dieser sardischen Spitzenkellerei.

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Sardinien

Sardinien
Sardinien ist die zweitgrösste Insel im Mittelmeer (nach Sizilien). Weinbau gibt es hier seit mindestens 3000 Jahren. Betrieben wird der Weinbau vor allem in der sanft hügeligen Campidano-Ebene zwischen Cagliari und Oristano und in der Alghero-Ebene. Das Klima ist mediterran, mit warmem Frühling und Herbst, heißem Sommer und mildem Winter. Viel Sonnenschein ist garantiert und so leidet die Insel im Sommer unter Wasserarmut, so dass auch künstlich bewässert werden muss.
Die Temperaturen sind in den verschiedenen Regionen sehr unterschiedlich. Und so entstehen im kühleren Norden vor allem frische, fruchtige Weissweine; auf der warmen Süd- und Westseite hauptsächlich Rot-, Weiss- und Dessertweine.
Aktuell gibt es auf Sardinien 20 verschieden DOCs, die bedeutendste ist mit über 100 km2 Cannonau di Sardegna. Cannonau ist die wichtigste und Zweithäufigste angebaute Sorte und vermutlich ein Grenache-Klon.

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