Pitù Cachaça hervorragend für Brasiliens Nationalgetränk Caipirinia.
Charakter
Nase:
Düfte nach frischem Zuckerrohr.
Gaumen:
Fruchtig und doch vollmundig, leicht herbes Zuckerrohr Aroma.
Abgang:
Harmonisch und langanhaltend.
Terroir
Als die beiden Gründerfamilien mit der Herstellung der Spirituose begannen, verlief der sogenannte PITÚ River, in dem besonders viele dieser Krabben lebten, in der Nähe der Destillerie, in der Stadt Vitória de Santo Antão. Damit war der Name und das Logo des Cachaça geboren.
Geschichte
Als die Familien Ferrer de Morais und Cândido Carneiro 1938 im Nordosten Brasiliens begannen, ein hochwertiges Destillat aus Zuckerrohr herzustellen, legten sie damit, ohne es zu wissen den Grundstein für den Welterfolg von PITÙ. Auf der Suche nach einem Namen einigte man sich schnell auf "PITÚ". PITÚ ist eine Süßwasserkrabbe, die in verschiedenen Flüssen in Brasilien heimisch ist.
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