Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Pinot Noir Barrique AOC Luzern
<br />

Pinot Noir Barrique AOC Luzern
2023

CHF 30.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Blauburgunder
2 - 6 Jahre nach Ernte
Passt zu allen Fleischgerichten vom Rind, vom Kalb und Lamm sowie zu Geflügel.
Gekühlte Maischestandzeit vor der Gärung, dann traditionelle Maischegärung bei 28°C mit manueller Tresterflutung. Biologischer Säureabbau und leichte Filtration. Lagerung in Edelstahlbehältern mit anschliessendem Barriqueausbau.

Die 10-monatige Barriquereifung für Ottigers Rosenauer Pinot Noir Barrique resultiert in wunderbarer Harmonie!

Charakter

In der Farbe ein sattes Rubin. Aromen von reifen Himbeeren, Hagebutten, roten Kirschen. Düfte von Kaffee und Vanille runden die Aromatik ab. Saftig, langanhaltend im Gaumen mit feinkörnigen Tanninen.

Terroir

Im malerischen St. Niklausen, nur einen Steinwurf entfernt vom Kastanienbaum, liegt das Herzstück unserer Weinherstellung: unser Weinkeller. Hier verbinden wir Handwerk und Vision zu einem Ziel – Weine zu schaffen, die frisch, präzise und voller Charakter sind. Unsere Experimentierfreude kennt dabei keine Grenzen: Holzfässer verleihen Tiefe, Beton bringt Struktur, die Ton-Amphore zaubert Weine mit feiner Mineralik, und Edelstahl sorgt für kristallklare Reinheit. Doch am Ende steht immer dasselbe Versprechen: Jede Flasche erzählt die Geschichte unserer einzigartigen Lage Kastanienbaum. Ein Schluck, und man ist dort – mitten im Weinberg, mit Blick auf den Vierwaldstättersee.

Geschichte

Charakterstark seit 1981 und jetzt mit frischem Wind und neuem Team an der Luzerner Riviera.
Das junge Winzer-Duo Kevin Suder und Denis Koch ist erfolgreich in die Fussstapfen des Luzerner Weinpioniers Toni Ottiger getreten. Mit frischen, geradlinigen und aromaintensiven Weinen setzen Sie ihre eigenen Ideen um. Dieser Stil erfreut nicht nur ein neues, jüngeres Publikum sondern auch die Stammkundschaft des seit 1981 bestehenden Weingutes. Die milde Lage am Vierwaldstättersee mit den nach Süden geneigten Rebzeilen ist ein wichtiger Pfeiler für die ausserordentliche Qualität ihrer Weine. Nebst beeindruckenden Perlen aus den Traditionssorten Pinot Noir und Riesling-Silvaner keltern Sie heute aus 6 weiteren Rebsorten von über 7 Hektaren Rebfläche ein beeindruckendes, vielfältiges Sortiment das schlichtwegs gefällt.

Top-Seller von Produzent

Le Petit Mousseux VdP Suisse
CHF 21.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Pinot Noir Barrique AOC Luzern
<br />
CHF 30.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen
Faire Preise Für alle Produkte
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch