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Obrecht Brut Rosé AOC Graubünden
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Biowein

Obrecht Brut Rosé AOC Graubünden

CHF 36.00
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Pinot Meunier , Pinot Noir
12.5 % Vol.
Passt zu Apéro und Süsswasserfisch.
Die Basis für diesen eleganten Schaumwein von Obrecht sind beste Pinot Noir-Trauben, welche direkt nach der Ernte als ganze Trauben gepresst werden. Der lachsrosa Traubensaft wird wie in der Champagne nach traditionellen Verfahren in der Flasche vergoren.

Charakter

Der Obrecht BRUT erfreut das Auge mit seiner zarten Farbe und entzückt den Gaumen mit seiner filigranen Struktur und der typisch zarten Frucht. Dank seiner feinen Perlage belebt und erfrischt dieser besondere Blanc de Noir.

Geschichte

Das Weingut zur Sonne von F. und C. Obrecht befindet sich in Jenins in der Bündner Herrschaft. Die beiden bewirtschaften in Jenins und Malans gut sechs Hektar Rebland. Obrechts streben nach Harmonie von Pflanze und Umwelt und bedienen sich dazu biologisch-dynamischer Methoden. Sie sind überzeugt, dass sich derart produzierte Weine durch grössere Eigenständigkeit, Frische und Bekömmlichkeit auszeichnen.

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