Negroamaro IGP Baroncelli
Selezione d'Italia
2022
75 cl
Italien |
Apulien
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Charakter
Ein fruchtiger, ausgewogener, gehaltvoller und lieblicher Rotwein, schwarzrot mit feinen Violettreflexen und einem gut präsenten Bukett, in dem dunkle Beeren und Steinobst dominieren. Hinzu kommt ein Hauch von Dörrfrüchten. Im Gaumen schmeckt dieser Negroamaro ganz leicht süsslich, insgesamt ist seine Struktur weich, füllig und harmonisch. Die Beerenaromatik und die leichte Süsse sind hier erneut präsent, hinzu kommen etwas röstartige und würzige Noten.
Baroncelli
Die Weine aus dem Haus Baroncelli bestechen mit beständiger Qualität, welche durch modernste Produktionstechnologie sichergestellt wird. Das Sonnensymbol, Erkennungszeichen auf jedem Baroncelli-Etikett, repräsentiert die Wärme Süditaliens und ein Klima, welches für süffige Weine mit weichen, eingebundenen Tanninen sorgt.
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Apulien
Bari ist die Hauptstadt und auch die größte Stadt der Weinbauregion Apulien. Apulien verfügt über eine Weinanbaufläche von etwas mehr als 107.000 Hektar und produziert rund 7,5 Millionen Hektoliter Wein im Jahr. Der Primitivo ist eine traditionsreiche Weinsorte, die allerdings eine größere Berühmtheit unter dem Namen "Zinfandel" in Kalifornien erlangte uns so nicht mehr der Weinanbauregion Apulien bedingungslos zugeschrieben werden kann. Diese Rebsorte bringt sehr würzige Weine mit einem hohen Alkoholgehalt hervor, die oft Zimt-, Nelken- und Waldfrüchte-Aromen besitzen.
Der Negroamaro hingegen ist ein typischer Vertreter des Weinanbaugebiet Apuliens und wird hier schon seit Jahrtausenden angebaut. Hauptanbaugebiet heute ist der Ort Salice Salentino in der Provinz Lecce.
Die Region Puglia (deutsch Apulien) setzt sich aus den fünf Provinzen Bari, Brindisi, Foggia, Lecce und Taranto zusammen. Die langgezogene Region besteht aus dem Sporn (das Gargano-Gebirge) und dem Absatz (die Halbinsel Salento) des italienischen Stiefels. Der Name geht auf die Apuli zurück; einen Stamm der Osker.
