Merlot Faial DOC 2022

Charakter

Dunkles Rubinrot in der Farbe. Ein umfangreiches Aromennetz von Schokolade, Brombeere oder warmer Vanille. Sanft, voll und würzig füllt der Schmeichler den Gaumen und verwöhnt diesen mit grossartiger Dichte äusserst langanhaltend und komplex. Einzigartig und echte Weltklasse dieser Merlot mit italienischer Handschrift.
Die kleine Produktion von nur ca .4000 Flaschen machen ihn zudem zu einer Rarität.

Terroir

Die Weinberge befinden sich zwischen 120 und 130 Metern über dem Meeresspiegel in vorwiegend Südostausrichtung. Cordon-Erziehung der Rebstöcke. Kies- und sandhaltige Kalkböden auf Moränenuntergrund.

Geschichte

Seit 1958 gehört das Gut La Prendina der Familie Piona, die auch Besitzer der Weingüter Cavalchina und Torre d'Orti ist. Die Geschichte des Gutes geht allerdings bis ins 14. Jahrhundert zurück. Heute sind 50 Hektaren unter anderem mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Grigio bepflanzt. Zuerst wurden die La Prendina Weine noch unter dem Cavalchina-Etikett verkauft, bis 1980 ein Merlot für den berühmten Koch Gualtiero Marchesi unter dem Namen La Prendina abgefüllt wurde. Ab 1990 wurden sämtliche Weine unter dem eigenen Etikett auf den Markt gebracht und erfolgreich verkauft.

La Prendina

Südlich des Gardasees in den Moränenhügeln von Mantova liegt versteckt das kleine Weingut der Familie Piona, das ihr seit 1958 gehört, dessen Geschichte aber bis in 14. Jh. zurückreicht. Sie sind zudem Besitzer der beiden Weingüter Torre d'Orti wei auch Cavalchina. Nachdem die Weine der Pionas in den Restaurants der Gegend als Topprodukte gehandelt werden, haben in den letzten Jahren auch die Weinführer Veronelli, Luca Maroni und Gambero Rosso die Nischenweine von La Prendina entdeckt und hochgelobt.
Insgesamt sind 50 Hektaren mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Grigio und einigen andern Sorten bepflanzt.

Veneto

Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 75’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.