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Martinet Bru DOQ Priorato
Biowein
10% Rabatt

Martinet Bru DOQ Priorato 2022

CHF 27.00 statt CHF 30.00
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Syrah , Garnacha
Rigorose Traubenselektion ergibt regelmäßig Erträge von weniger als 20 hl/ha. Der Most wird in Holzfässern fermentiert. Die Reifung findet über 18 Monate in 4000 l fassenden Bottichen (66%) und in 300 l Fässern französischer Eiche statt.

Martinet Bru ist die Tür zum Priorat. Zugänglich in jeglicher Hinsicht.

Charakter

Martinet Bru ist die Tür zum Priorat. Es ist ein Wein unserer Zeit, zugänglicher in jeder Hinsicht. Ein moderner, schöner, appetitlicher und frischer Wein, aber mit der typischen Struktur und Mineralität der grossartigen Weinregion. Die trinkbarste Piste im Priorat.
Packender Blend aus Garnacha und Syrahund mit viel Mineralität und einer fast süssen Würzigkeit; saftig und dicht im Ansatz, zeigt Tiefe, schöne Fülle und wiederum viel Frucht. Ausdrucksstarker und einnehmender Wein.

Die Ländereien, aus denen es kommt, erhalten den Südwestwind namens Garbinada. Eine feuchte Meeresbrise, die dafür bekannt ist, die letzten Stunden der heißesten Sommernachmittage zu kühlen und eine langsamere und längere Reifung zu erreichen.

Terroir

Martinet Bru stammt aus nur einer Finca, Mas Torrent, die an das Anbaugebiet Montsant angrenzt. Das Klima ist hier ähnlich wie im Nachbargebiet, aber die Böden sind aus Schiefer, steinig und frisch.

Geschichte

Martinet Bru ist der Zweitwein des Weinguts Mas Martinet. Der Erstwein ist Clos Martinet. Josep Lluis Pérez ist einer der respektiertesten Männer des Priorats. Seine Tochter Sara, eine ruhelose Önologin, die inzwischen an der Spitze der familiengeführten Bodega steht, hat gemeinsam mit anderen Winzerkollegen ihrer Generation eine zweite Revolution in der Region angezettelt. Sie setzen auf heimische Rebsorten und biologischen Weinanbau. Im Fall von Martinet Bru hält sich das Vater-Tochter-Tandem aufrecht: Josep Lluís kümmert sich um den Weinanbau der Finca und Sara um den Prozess der Vinifizierung und der Coupage.
Ein merkwürdiges Etikett im 80-er Jahre Retrostil, schmückt diesen Wein. Martinet Bru ist schlicht und einfach der Qualitätswein der Bodega, das Wesen traditioneller Weine dieses Landstrichs.

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Mas Martinet, Sara Perez (Fam. Pérez & Ovejero)

Mas Martinet, Sara Perez (Fam. Pérez & Ovejero)
Sara Pérez: die "Terroiristin" des Priorat.
Vor rund 25 Jahren erkannten die Weinbaupioniere Professor José Luis Pérez und René Barbier das Potenzial des abgelegenen Anbaugebiets Priorat nordwestlich von Barcelona. Zum einen lockte sie der reiche Bestand an alten Grenache- und Carignan-Reben, aus denen sich besonders tiefgründige und mächtige Weine keltern lassen. Zum andern zog sie die bizarre Schönheit der wilden, gebirgigen Kulturlandschaft in ihren Bann. Die humusarmen, kargen, steinigen Böden bestehen aus verwittertem Schiefer und zwingen die Rebe auf der Suche nach Wasser tief in den Untergrund.
Pérez und Barbier gründeten bald darauf eigene Weingüter: Mas Martinet und Clos Mogador. Ihre Weine erlangten mit jenen von einigen Mitstreitern rasch Kultstatus. Heute haben die beiden Pioniere das Feld ihren Kindern Sara Pérez und René Barbier jun. überlassen, die - welch Fügung des Schicksals - miteinander verheiratet sind. Sara und René kümmern sich um ihr angestammtes Weingut und erproben die Ehegemeinschaft im gemeinsamen Betrieb Venus La Universal im angrenzenden Montsant. Sara, inzwischen bald Mutter von vier Kindern, versteht sich als "Terroiristin". Sie verkürzt schrittweise den Holzeinsatz, testet Alternativen wie Keramikbehälter im Weinausbau und wagt sich mit dem Rebberg Els Escurçons in
extreme Höhen über 1000 Meter. Ihre puristischen Weine sind lagerfähig wie kaum andere im Priorat. "Sie ist eine "Fundamentalistin" urteilt ihr Vater José Luis Pérez altersmilde. Die deutsche "Die Zeit" nennt Sara Pérez die einflussreichste Frau des Spanischen Weines.

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Priorato (Priorat)

Priorato (Priorat)
Der DOCa-Bereich (katalanisch Priorat) inmitten der Provinz Tarragona in der spanischen Region Katalonien ist nach dem Kloster Priorato de Scala Dei (Priorat der Gottesleiter) benannt.

Das Priorat ist Kataloniens älteste Weinbauregion. Die tiefdunklen, kirschroten und konzentrierten Rotweine sind sehr alkoholstark und benötigen oft mehrere Jahre Flaschenreifung. Aufgrund des besonderen Terroirs und des extrem niedrigen Hektar-Ertrages zählen die Rotweine aus dem Priorat zu den berühmtesten und besten Spaniens.
Eines der interessantesten Terroirs in Spanien findet man im Priorat. Die Reben wachsen auf mageren, felsigen Böden, die über Schiefergestein und Quarz liegen. Sie werden Illiocorella genannt. Aus den steilen, terrassierten Rebbergen stammen spannende Weine mit deutlich mineralischen Noten. Wer eigenständige Gewächse mag, wird in dieser Appellation durchaus fündig.

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