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Malbec Estate Valle Calchaqui Colomé

Malbec Estate Valle Calchaqui Colomé 2021

CHF 25.50
Artikel sofort lieferbar
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Malbec
3 - 8 Jahre nach Ernte

Wine Spectator 92 für Jg. 2015

Fleisch vom Grill (argentinisches Beef), Lamm und Wild.
Seit 2001 lässt Hess jährlich bis zu zwanzig Hektar mit Reben bepflanzen und sie nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaften. Die indigenen Weinbauern von Colomé Estate arbeiten mit modernsten Technologien, bauen die Weine in Barriques aus und schaffen auf diese Weise bemerkenswerte und unverkennbare Weine.

Ausbau 15 Monate: 75% in Barriques 225 lt., 25% in Edelstahltanks

Bodega Colomé ist das älteste Weingut von Argentinien.

Charakter

Tief dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase viel Brombeeraromen mit viel Cassis und etwas Lakritze. Im Gaumen präsente und zugleich zarte Gerbstoffe, getragen vom Geschmack von schwarzem Pfeffer, Heidelbeeren und reifen Pflaumen.

Terroir

Die Colomé Estate in der Provinz Salta ist von einer Gebirgslandschaft umgeben, mit eindrücklichen Felsen, eindrücklichen Kakteen – und Trauben für eindrückliche Weine.
Donald Hess pflegt hier vier Rebberge. Der höchste davon liegt auf über 3000 Meter über Meer und ist damit vermutlich die höchste Reblage der Welt.

Geschichte

Der aus Bern stammende Donald Hess, bekannt für seine Hess Collection in Kalifornien, hat 2001 auch in Argentinien eine Perle des Weinbaus entdeckt: Colomé, das 1831 gegründete und damit älteste noch kultivierte Weingut des Landes.

Top-Seller von Produzent

Malbec Estate Valle Calchaqui Colomé
92 Wine Spectator
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