Longrow 21 years Limited Release Scotch Single Malt Whisky
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Charakter
Nase:
Eine weiche Torfnoteleitet diesen Dram ein, die angeräucherte Muscheln und gepökeltes Fleisch erinnert, ausgewogen mit süssen Noten von Aprikose und Pfirsich.
Gaumen:
Die Torfnotewird am Gaumen kräftiger, behält aber den für Longrowtypischen Küstencharakter bei, mit Noten von Seetang und Meerfenchel im Vordergrund. Die Pfirsich und Aprikosen Aromen aus der Nase ergänzen sich mit Noten von weichen, reifen Beeren.
Abgang:
Ein zarter, cremiger Abgang mit Noten von Himbeeren, karamellisierter Butter und anhaltendem Torfrauch.
Longrow
Beim Longrow Whisky handelt es sich um einen der drei völlig unterschiedlichen Single Malt, die in der Sprinbank Distillery in Campbeltown hergestellt werden. Für jedes dieser Produkte wird ein unterschiedliches Herstellungsverfahren angewendet und das Malt ist jeweils verschieden stark getorft. 1973 entschloss sich die Sprinbank Distillerie, zum originalen Springbank Whisky, der leicht getorft ist und in zweieinhalbfachen Brennverfahren destilliert wird, auch einen stark getroften Single Malt ins Repertoire aufzunehmen. Der Longrow ist in seiner Rauchigkeit mit den Islay-Whiskys vergleichbar, wird im üblichen zweifachen Brennverfahren hergestellt und ist in unterschiedlichen Altersstufen erhältlich.
Campbeltown
Die Stadt liegt in den westlichen Highlands. Die Malts haben einen eigenständigen süss-salzigen, leicht rauchigen Geschmack. Früher gab es in Campbeltown über 30 Brennereien. Heute sind es noch drei Destillerien: Springbank, Glengyle und Glen Scotia.
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