Lochlea 5 year old Limited Edition Single Malt 2018

Charakter

Nase:
Die Nase präsentiert gebackene Ananas, braunen Zucker, Haselnüsse und den warmen Duft von Sauerteigbrot.

Gaumen:
Auf dem Gaumen entfaltet sich eine Fülle von Aromen, darunter Zitronenschale, kandierte Birnenstreusel und Noten von Orangenschalen.

Abgang:
Der Abgang ist von einem Hauch Karamell begleitet, der von einer leichten Schärfe schwarzen Pfeffers durchdrungen wird, während subtile Nuancen von Rosenblättern und Leder den Geschmack abrunden.

Terroir

Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single-Malt-Brennerei, die auf der Lochlea Farm im Herzen von Ayrshire liegt. Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig Brennereimanagers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche – der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird, ist das Mälzen, wobei dies wohl in Kürze auch vor Ort gemacht wird. Geschichtlich betrachtet ist Lochlea die einzige Brennerei, auf deren Farm Robert Burns von 1777 bis 1784 tatsächlich lebte und arbeitete.

Geschichte

Dieser Single Malt Whisky in limitierter Auflage (2'000 Flaschen weltweit) ist für das Team von Lochlea etwas ganz Besonderes, denn es handelt sich um die erste Abfüllung mit Altersangabe überhaupt. 2 der 5 verwendeten Fässer stammen von der allerersten Füllung im August 2018, was diesen Whisky zum ältesten Lochlea Whisky macht, der je abgefüllt wurde.

Lochlea

Lowland