Jacques Parent

Die lange Familientradition, die auf der Domaine Parent fortgeführt wird, hat seinen Ursprung im 17. Jahrhundert. Ein echter Wendepunkt war das Jahr 1787, als Étienne Parent sich mit Thomas Jefferson, dem späteren Präsidenten der Vereinigten Staaten, anfreundete. Als guter Geschäftsmann wurde er so zum Pionier des Exports von Burgunderweinen nach Amerika.
Die Domaine Parent liegt in der Appellation Pommard in Burgund und verfügt über ein außergewöhnliches Terroir. Hier treffen über 50 Jahre alte Reben auf junge Reben von komplexen Böden, die von Lehm, Kalkstein und Mergel beeinflusst werden. Dieser geologische Reichtum prädestiniert den Pinot Noir dafür, den schönsten Ausdruck seiner Kraft und Eleganz zu offenbaren. Um diesen wertvollen Weinberg zu erhalten, wendet sich die Domaine Parent dem biologischen und biodynamischen Weinbau zu und ist im Übrigen seit 2013 bio-zertifiziert.

Licht, Ausgewogenheit, Eleganz: Die Weine der Domaine Parent offenbaren die
Die Weine von Parent zeigen die Subtilität der burgundischen Klimazonen, ohne deren Authentizität zu verraten.
Die in kleinen Mengen erzeugten Weine sind harmonisch aufeinander abgestimmt und bringen den Ausdruck des Weines zum Ausdruck.
Die Weinprobe ist eine seltene Erfahrung, die sowohl
und spirituell, bei der man das unendlich Große zu erreichen scheint,
im unendlich Kleinen zu finden.

Ohne jegliche Künstlichkeit wecken sie unsere Empfindungen, verbinden uns mit der Erde.
Erde und unseren ursprünglichen Gefühlen.


Um die Produktion der Domaine Parent zu ergänzen, wurde ein Handelsunternehmen
im Jahr 1974 unter dem Namen Jacques Parent et Cie gegründet. Diese Gesellschaft
kauft Trauben, die von Anne Parent vinifiziert werden, und bietet eine Auswahl an
von Weinen an der Côte de Beaune und zwei Crémants an: weiß und rosé.