Jackson Triggs Cabernet Sauvignon Reserve BC VQA Okanagan Valley 2021

Charakter

Das offene Bouquet erinnert an reife rote Früchte mit feinen Gewürznoten. Im Gaumen dominiert Cassis. Die Struktur des Weines ist kraftvoll und von reifen Tanninen geprägt. Der Abgang endet lang und aromatisch.

Geschichte

The Jackson-Triggs Okanagan Estate Rebberge stehen im Süden des Okanagan Valley in British Columbia, einer der schönsten Gegenden im Westen von Kanada.

1998 pachtete Jackson-Triggs Land am Osoyoos Lake Bench von der Osoyoos Indian Band, der lokalen indianischen Behörde. Die Weinberge stehen entland der leicht ansteigenden Hügel entlang des Osoyoos Lake. Dank der südwestlichen Ausrichtung geniessen die Rebberge ideale Sonnenbestrahlung. Die Böden haben einen sandigen und schotterigen Untergrund. Die grosse Hitze während des Tages wird durch die kühlen Nächte abgelöst, was für die ideale Reife der Trauben unerlässlich ist. Wegen der sehr seltenen Niederschläge ist die Gegend als einzige Wüste Kanadas klassifiziert.

Jackson-Triggs

Kanada verfügt über eine erstaunlich hochstehende Weinkultur. Insbesondere die Produkte aus Nova Scotia, Ontario und dem Okanagan Valley sind von höchster Qualität. Das Okanagan Valley in der westlichen Provinz British Columbia, auch das kanadische Napa Valley genannt, ist die einzige Region Kanadas mit aridem Klima (Niederschlag ist geringer als die mögliche Verdunstung). Etwa 1500 ha Rebfläche sind bestockt. In diesem durch den Okanagansee begünstigten Teil fühlen sich die Weinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sehr wohl. Im kühleren Nordteil des Tals fühlen sich die deutschen Rebsorten Siegerrebe, Silvaner, Optima und Ortega zuhause. Im mittleren Teil des 180 Kilometer langen Tals werden Pinot Blanc, Pinot Gris und Chardonnay angebaut. Im Südteil könnte man meinen, man befinde sich im Napa Valley.
Jackson-Triggs ist die Kombination der beiden Gründernamen Allan Jackson und Don Triggs, welche die Kellerei im Jahre 1993 gründeten.

Okanagan Valley