In der Appellation Rueda werden vorwiegend trockene Verdejos und Sauvignon Blancs erzeugt. Nicht anders in der Bodegas Aura. Die Önologin Teresa Rodriguez ist mit Herz und Seele dabei, wenn es darum geht, das Beste aus ihren Reben zu holen. Und das Beste heisst: fruchtig-frische gut strukturierte und eben trockene Weissweine mit grosser Ausdauer.
