Inchgower 21 Years Old Particular Douglas Laings Scotch Single Malt Whisky 1998

Inchgower wurde 1871 von Alexander Wilson & Company als Ersatz für die Brennerei Tochineal gebaut. Die ursprüngliche Ausrüstung von Tochineal wurde sogar bei der Errichtung des Standorts verwendet. Die Inchgower Distillery liegt in der Speyside an der Küste im Nord-Osten Schottlands.

Inchgower is Galic for "Isle of Goats".

Die Region Speyside liegt streng genommen mitten in den Highlands, allerdings versteht man darunter das erweiterte Gebiet um den Fluß Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire. Speyside verkörpert den Ursprung und den Mittelpunkt der schottischen Whiskyproduktion. Es ist daher nicht verwunderlich, dass hier knapp die Hälfte aller schottischen Destillerien angesiedelt ist. Die Whiskys dieser Region haben grundsätzlich einen süssen, nur leicht torfigen Charakter und sind in der Regel stark parfümiert.