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Il Fiore Langhe bianco
6% Rabatt

Il Fiore Langhe bianco 2022

CHF 15.00 statt CHF 16.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Chardonnay , Nascetta
Als Aperitif, zu Fischcarpaccio oder im Winter zu Fondue.
Diese jugendliche Weisswein-Cuvée aus Chardonnay und der lokalen Nascetta-Traube reift vier Monate im Stahltank.

Charakter

Helles Strohgelb; in der Nase fruchtbetont mit Noten von Bergamotte, weissen Blüten, Birne und etwas Honig, getragen von einer dezenten Mineralität; Im Gaumen angenehm jugendlich, frisch und saftig. Im Abgang zeigt der Wein Ausdauer und Komplexität.

Terroir

Auf den kalkhaltigen leichten Lehmböden können die Weine nicht nur sehr gut gedeihen, sondern auch Terroir bezogene Aromen entfalten. So verleiht der kalkhaltige Boden den Reben eine gute Säure und gibt den Weinen eine elegante und feine mineralische Note.

Geschichte

Braida gehört nicht nur zu den bedeutendsten Kellereien im Piemont, sondern hat sich auch auf internationalem Parkett mit der Produktion herausragender Weine einen Namen gemacht. Ganz nach ihrem Lebensmotiv, authentische Weine der Region Piemont zu produzieren, stellt Braida seit einem halben Jahrhundert exzellente Weine her.

Top-Seller von Produzent

Bricco dell Uccellone Barbera d'Asti DOCG
10% Rabatt
93 Robert Parker
CHF 55.90 statt CHF 62.00
Artikel sofort lieferbar
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Il Bacialè Monferrato Rosso DOC IGT
CHF 19.50
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Brachetto d'Acqui
15% Rabatt
CHF 14.90 statt CHF 17.50
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Moscato d'Asti Vigna Senza Nome DOCG
11% Rabatt
CHF 14.90 statt CHF 16.80
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Braida

Braida
Braida ist ein Familienunternehmen, das hervorragende Mitarbeiter beschäftigt und Beziehungen zu erstklassigen Geschäftspartnern unterhält. Giuseppe Bologna kümmert sich um den Weinbau und die Erzeugung. Seit 1990 engagiert er sich für die Konsolidierung und stete Optimierung der Produktion, indem er die Qualitätsaspekte vor allem der Rebflächen weiterhin steigert. Besonderes Augenmerk legt er hierbei auf die Cru-Lagen des Barbera d’Asti.

Sein Sohn Giacomo Bologna machte den Barbera fast im Alleingang hoffähig. Bis in die 1980er-Jahre hatte diese Traube nicht viele Fans. Damals ergab sie dünne, säuerliche Alltagsweine. Doch Giacomo Bologna glaubte an ihr Potenzial. Und er kitzelte es heraus – indem er etwa die Erträge beschränkte und als Erster die Weine in der Barrique ausbaute. Das Resultat hat einen Namen: Bricco dell’Uccellone. Bis heute gilt dieser Tropfen - der berühmteste Barbera aus dem Hause Braida - als Vater des modernen Barbera.

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Piemont

Piemont
Das Piemont gilt als berühmtestes Weinanbaugebiet Italiens und ist mit der Hauptstadt Turin die flächenmässig grösste italienische Region. Sie umfasst aber „lediglich" 57’487 ha Rebfläche und liegt diesbezüglich „nur" an sechster Stelle. Die Reben liegen meist in hügeligem Gebiet in sonnereichen Hanglagen, wofür die Einheimischen den Begriff Sori prägten. Die wichtigsten Weinbau-Gebiete sind Asti, Carema, Canavese, Caluso, die Vercelli- und Novara-Berge und die qualitativ als beste Lagen geltenden Hügel von Monferrato und Langhe bei Alba.
Neben der Region Toskana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens. Über Dreiviertel der Produktion entfällt auf Rotweine. Interessanterweise aber werden die meisten DOC-Weine aus weissen Sorten gekeltert. Trotzdem begründeten vor allem die aussergewöhnlichen Spitzenweine aus Barbaresco und Barolo aus der Nebbiolo-Traube den Ruhm der Region.
Es gibt weit über hundert zugelassene Rebsorten. Viele davon sind autochthon und nicht wenige davon französischen Ursprungs. Die vorherrschende rote Sorte ist Barbera mit rund 50% der Rebfläche, die für die vielen Alltagsweine die Basis ist. Bei den weissen Sorten dominieren Arneis.

Top-Seller der Region

Barbera d'Alba DOC Elena
TIPP
12% Rabatt
3 Gambero rosso
CHF 22.90 statt CHF 25.90
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Barbaresco DOCG Gaia Principe
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99 Luca Maroni
CHF 29.90 statt CHF 32.50
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Erre Piemonte rosso DOC
12% Rabatt
CHF 21.90 statt CHF 25.00
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Impuro Piemonte DOC
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CHF 13.50 statt CHF 14.80
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