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HOLA MEDITERRÁNEO BRUT – Bio Vegan
Biowein
27% Rabatt

HOLA MEDITERRÁNEO BRUT – Bio Vegan

CHF 10.90 statt CHF 14.90
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Chardonnay
Apéro & Essen. Perfekt als Aperitif zu feinen Tapas. Passt hervorragend zu weissem Fleisch, Reis, Käse oder Trockenfrüchten.
MEDITERRÁNEO wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den Kellern Barcelonas auf natürliche Weise vergoren werden.

Charakter

Typische würzige und exotische Noten charakterisieren diesen spritzigen, im Auftakt leicht süssen, aber dennoch schön frischen Weisswein. Im Mund zeigt sich die weiche, gut balancierte Struktur, abgerundet von einem angenehmen Abgang.

Terroir

Die Trauben stammen aus rein mediterranen Anbaugebieten – einige wachsen nur wenige Meter vom Meer entfernt, während andere in den Bergen über dem Ozean aufgrund ihrer besonderen Säureeigenschaften kultiviert werden. Sie gedeihen auf alluvialem, lehmhaltigem Boden, der ihre Charakteristik zusätzlich prägt.

Geschichte

¡Hola! Cava wurde von zwei belgischen Unternehmern gegründet, die vor über einem Jahrzehnt nach Barcelona zogen, um den besten Bio-Cava der Welt zu produzieren. In Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzer Joan Soler wählen sie spezifische Weinberge und arbeiten mit Landwirten in langfristigen Partnerschaften zusammen, anstatt wie viele andere Produzenten Wein für die Cava-Herstellung zuzukaufen. Seit 2016 verzichten sie auf den Einsatz von Chemikalien in ihren Weinbergen und minimieren die Verwendung von Sulfiten. Alle Schaumweine von ¡Hola! Cava sind daher bio- und vegan-zertifiziert. Etwa 85 % der Produktion werden in rund 25 Länder weltweit exportiert.

Top-Seller von Produzent

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Bernstrasse 110
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Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch