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Heideboden süss
<br />Beerenauslese

Heideboden süss
Beerenauslese 2019

CHF 15.50
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Sauvignon blanc
11.0 % Vol.
Der Abschluss eines Festmahls ist eine feine Mehlspeise, eine würzige Käseplatte, eine delikate Pastete. Möchte man diesem Abschluss jedoch noch eine Krone aufsetzen, dann braucht es einen Dessertwein. Bestenfalls den Heideboden Süß, der besonders viel vom Andauer Sonnenlicht in sich trägt.
Im Stahltank ausgebaut.

Der Name Heideboden findet sich des Öfteren am Etikett burgenländischer Weine.

Charakter

Im Auftakt frisch und kompakt, trotz enormer Süße belebend mit toller Säure, spannend mit viel Potential. Die Aromen bestätigen sich im Geschmack und erinnern an Pfirsich und Pfeffer, Litschi und reife Ananas, Zitrusnoten vermengen sich mit weißer Schokolade. Ein Genuss!

Terroir

Der Heideboden ist nicht, wie fälschlich oft angenommen wird, eine große Einzellage, sondern bezeichnet als Überbegriff die ebenen, zum Neusiedler See hin auslaufenden Weingärten. Weinreben haben – ebenso wie wir – ungern nasse „Füße“ und verabscheuen Staunässe, die in flachen Tieflagen gerne vorkommt. Dank der Durchlässigkeit der sandig-kalkhaltigen Schotter- und Schwarzerdeböden des Heidebodens gedeihen die Reben dort jedoch ganz prächtig. Das bietet ideale Voraussetzungen für eine Vielzahl an Rotwein- und Weißweinsorten, die dieses malerische Plätzchen in Seenähe für sich entdeckt haben.

Geschichte

Einsilbig ist bei Hannes Reeh nur der Nachname. Vielfältig hingegen ist sein Charakter, unkonventionell sein Handeln und facettenreich seine Weine. Hannes Reeh ist ein Winzer mit einer Einstellung, auf die wir alle etwas neidisch sein können. Denn er vereint eine lässige Laissez-Faire-Haltung mit ambitionierter Zielstrebigkeit. Hannes Reeh ist ein unkomplizierter Mensch mit Macher-Attitüde und einer Passion für – natürlich – guten Wein.

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