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Grappa Poli Miele

Grappa Poli Miele

CHF 29.00
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Charakter

Der aussergewöhnliche Honig -Grappa aus dem Trester von Trauben der DOC Venetien bezaubert mit seinem feinen Duft nach Akazien und Orangenblüten. Weich, fast süss und sehr intensiv mit Anklängen von Pinien und Wachholder.

Geschichte

Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt.

Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch.

Sehenswert ist auch das Grappa Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.

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