
Der Gosling Rum Black Seal ist unweigerlich mit dem berühmten Cocktail 'Dark & Stormy' verbunden.
Charakter
Nase:
Noten von Kaffee, Karamell, Butterscotch und Vanille.
Gaumen:
Würzig mit leichter Süsse.
Abgang:
Kräftig und langanhaltend.
Terroir
Die Brennerei befindet sich bis heute in Familienhänden. Sie liegt auf der kleinen Karibik-Insel Bermudas, vielen vor allem wegen den Bermudas Dreieck bekannt der sich in der Nähe der Insel befinden soll.
Geschichte
Die Familienfirma wurde 1806 von James Gosling, dem Sohn eines englischen Wein- und Spirituosenhändlers gegründet. 1857 entwickelte man eine Formulierung zum blenden von Rum. Dieser wurde in Champagnerflaschen gefüllt und mit schwarzem Wachs versiegelt. Seal bedeutet sowohl Siegel als auch Seehund. So entstand das Logo mit dem schwarzen Seehund.
Gosling Brothers Ltd
