GIO 15° Primitivo Salento IGT 2022
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Dieser Gio Primitivo Riserva ist wunderbar und langanhaltend - ein Genuss!
Charakter
Schönes Rubinrot. Vielschichtiges Aroma von Früchten und Gewürzen (Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Holz, Vanille). Trocken, warm, weich im Gaumen, mit toller Körperstruktur. Ausgewogener und intensiver Abgang.
Terroir
In etwa 100 m über dem Meeersspiegel. Gemässigtes Mikroklima dank der Nähe zum Meer. Die Böden sind vorwiegend sandig und nicht sehr tiefgründig.
Geschichte
GIO (sprich Joe) - benannt nach dem Präsident der Cantine Risveglio, Giovanni Nardelli ist ein einzigartiger Rotwein aus Brindisi der seines Gleichen sucht. Gekeltert aus der bekannten und heimischen Traubensorte Primitivo. Mindestens 12 Monate im Barriquefass gelagert, was dem Wein noch die Zusatzbezeichnung "Riserva" verleiht.
Risveglio Cantine
In den letzten Jahren, nach der Jahrtausendwende, wurde beschlossen, mehr in die Vermarktung von Weinen in Flaschen mit eigener Marke zu investieren. Der Verkauf von Offenwein wurde stark reduziert. Die verschiedenen Weinprämierungen in den jüngsten Jahren haben der Leitung um Giovanni Nardelli recht gegeben. Risveglio's Simposio ist einer der beliebtesten Weine unserer Kundschaft.
Apulien
Bari ist die Hauptstadt und auch die größte Stadt der Weinbauregion Apulien. Apulien verfügt über eine Weinanbaufläche von etwas mehr als 107.000 Hektar und produziert rund 7,5 Millionen Hektoliter Wein im Jahr. Der Primitivo ist eine traditionsreiche Weinsorte, die allerdings eine größere Berühmtheit unter dem Namen "Zinfandel" in Kalifornien erlangte uns so nicht mehr der Weinanbauregion Apulien bedingungslos zugeschrieben werden kann. Diese Rebsorte bringt sehr würzige Weine mit einem hohen Alkoholgehalt hervor, die oft Zimt-, Nelken- und Waldfrüchte-Aromen besitzen.
Der Negroamaro hingegen ist ein typischer Vertreter des Weinanbaugebiet Apuliens und wird hier schon seit Jahrtausenden angebaut. Hauptanbaugebiet heute ist der Ort Salice Salentino in der Provinz Lecce.
Die Region Puglia (deutsch Apulien) setzt sich aus den fünf Provinzen Bari, Brindisi, Foggia, Lecce und Taranto zusammen. Die langgezogene Region besteht aus dem Sporn (das Gargano-Gebirge) und dem Absatz (die Halbinsel Salento) des italienischen Stiefels. Der Name geht auf die Apuli zurück; einen Stamm der Osker.
