Gin Amarula African Gin

Charakter

Nase:
Feine Wacholdernoten treffen auf zarte Orangenblüten, begleitet von der exotischen Süsse der Marula-Frucht und einem Hauch würziger Paradieskörner.



Gaumen:
Weich und ausgewogen mit einer harmonischen Kombination aus frischer Zitrusfrucht, sanften Wacholdernuancen und der subtilen Würze ghanaischer Paradieskörner. Die süsse Orangennote ergänzt die fruchtige Marula perfekt.



Abgang:
Angenehm lang mit einer eleganten Balance aus fruchtiger Frische und würziger Tiefe, die sanft ausklingt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Terroir

Die Marula-Bäume können nicht kultiviert werden. Egal wie sehr sich die Menschen auch bemühen, diese geheimnisvollen, afrikanischen Bäume bleiben ihren erdigen Wurzeln treu und wachsen nur dort, wo sie wollen. Einmal im Jahr, auf dem Höhepunkt des Sommers, tragen die Marula-Bäume ihre heiligen Früchte.

Geschichte

Archäologische Beweise für die Verwendung von Marula-Früchten lassen sich bis 10.000 v. Chr. zurückdatieren, wobei Spuren von Marula-Kernen in der antiken Pomongwe-Höhle in Simbabwe gefunden wurden. Der glatte, hellbraune Samen im Inneren jeder Marula-Frucht schützt ihre ölreichen Kerne, die eine wichtige Nahrungsquelle sind und sowohl antioxidative als auch feuchtigkeitsspendende Eigenschaften haben.