Gago Toro DO Tinto 2019

Charakter

Intensive Farbe von undurchdringlichem Granatrot. Die Nase verwöhnen Aromen von Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis. Den Gaumen füllt er kompakt und mit viel konzentrierter Frucht. Eine geschmeidige Textur sowie ausgewogene Säure mit perfekt integrierten Tanninen bilden Harmonie pur. Der Toro glänzt zudem mit einem vollen und fruchtigen Finale.

Geschichte

Der gebürtige Baske Telmo Rodriguez wird gerne als DRIVING WINEMAKER bezeichnet. Nach dem Önologie-Studium in Bordeaux und verschiedenen Stationen u.a. bei Cos d'Estournel und dem elterlichen Rioja-Weingut Remelluri, machte er sich zusammen mit seinen Studienkollegen Pablo Eguzkiza auf, die spanische Weinwelt ein wenig auf den Kopf zu stellen. Die Compañía de Vinos Telmo Rodriguez wurde 1994 gegründet und produziert momentan ca. eine Millionen Flaschen jährlich. Heute arbeitet er mit einem Team von 12 Önologen in den verschiedensten Regionen Spaniens. Dabei versucht er die regional typischen Reben und Merkmale der einzelnen Weine in den Vordergrund zu stellen und war sicherlich einer der ersten Winzer in Spanien, die sich intensiv mit dem Thema "Terroir" beschäftigten. Dabei ist es ihm besonders wichtig, auch anspruchsvolle und früh trinkbare Weine in der unteren bis mittleren Preiskategorie herzustellen.

Telmo Rodriguez

Der aus Irun stammende Baske Telmo Rodriguez begann seinen steilen Aufstieg zum vielseitigsten, umtriebigsten und vielleicht besten spanischen Winzer als "junge Wilder" und "Wein-Revoluzzer" zu Beginn der 90er Jahre. Wo immer auf der iberischen Halbinsel herausragende Weine gekeltert werden, ist der berühmte Weinmacher Telmo Rodriguez nicht weit. Er hat ein unschlagbares Gespür dafür, aus den unterschiedlichsten Terroirs und Traubensorten das Maximum herauszuholen. Den Ursprung hatte Telmo bei seinem Vater auf dem Weingut Remelluri. Mittlerweilen produziert er Weine in der Rioja auf seinem eigenen Weingut Lanzaga, im Ribera del Duero, Rueda (mit seinem Knüller Basa blanco), Toro, Valdeorras und einigen anderen Ursprungsgebieten in Spanien. Die Rotweine sind geprägt von der Tempranillo, die je nach Region auch Tinto Fino oder Tinta de Toro genannt wird.

Toro

Die Weinregion Toro liegt in den Provinzen Zamora und Valladolid und hat eine Fläche von 6'000 Hektaren. Das Anbaugebiet Toro verfügt über 48 Weingüter (Bodegas), welche jährlich 11 Mio. Liter Wein produzieren.
Der Weinanbau hat im Weinanbaugebiet Toro eine lange Tradition: Bereits im ersten Jahrhundert vor Christus ist er nachgewiesen. DO-Status (Denominación de Origen) erhielt Toro im Jahre 1987.
Die Vielfalt der Rebsorten ist im Weinanbaugebiet Toro überschaubar: Bei den roten Sorten sind Garnacha und Tinta de Toro autorisiert, bei den weißen Malvasía und Verdejo. Berühmt ist vor allem der Tinta de Toro.