In Franschhoek haben schon Ende des 17. Jahrhunderts Franzosen Weinbau betrieben. Darauf weist der Name des Ortes hin, nach dem diese Region benannt ist : Franschhoek = Franzosenecke. In diesem Teil Südafrikas findet man Weingüter, deren Betreiber direkte Nachfahren dieser Gründerväter sind und den Weinbau schon seit Generationen betreiben. In einem eher feucht-kühlen Klima, aber geschützt durch die umliegenden Gebirgsketten, gedeihen Weißweine aus Sauvignon Blanc oder Chardonnay, Rotweine aus Shiraz oder Pinotage.
Franschhoek ist ca. 45 Autominuten von Kapstadt entfernt.