Flor de Morca 2023

Das neuste Projekt der Gil Family im Campo de Borja lässt bereits mit den ersten Jahrgängen aufhorchen. Momentan wird die neue Bodega gebaut in welche die Familie Gil fünf Millionen Euro investiert. Die ersten Jahrgänge entstanden sozusagen noch in der Garage. Die 30 Hektaren Rebfläche, welche sich auf zig Plots, vornehmlich in Familienbesitz der Einheimischen befinden, weisen einen aussergewöhnlich hohen Bestand an sehr alten Weinstöcken auf.

Geplant ist ein Ausbau mit Neupflanzungen auf circa 120 Hektar. Die Erträge der Neupflanzungen sollen dann für die Einstiegsweine verwendet werden, um die Trauben der wertvollsten Lagen ausschliesslich für die Topweine nutzen zu können.

Auf dem Weingut entstehen Garnacha-Weine auf höchstem Niveau. Ob vom Einstiegswein Flor de Goda und Godina, zum Morca und dem Touran, alle Weine begeistern. Die Arbeitsweise ist wie auf allen Topgütern der Gil Family stets die gleiche: grosse Ausdünnung, nur die besten Trauben, penible Sortierung, die besten Holzfässer – Man bleibt dem Motto treu, die Produktion auf Traubensorten der jeweiligen Region zu konzentrieren. Hier kann noch sehr Grosses erwartet werden ...

Das im Nordwesten von Zaragoza gelegene Borja ist die wichtigste Stadt dieser Ursprungsbezeichnung. In ihrem Umland liegen die 7 000 Hektar Rebfläche der D.O. Borja.

Aus geografischer Sicht stellt dieses Weinbaugebiet eine Erweiterung Navarras dar, die sich südlich des Flusses Ebro bis nach Zaragoza erstreckt.