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Flor de Morca
TIPP
15% Rabatt

Flor de Morca 2023

CHF 14.90 statt CHF 17.50
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Garnacha
15.5 % Vol.
Passt zu Geflügel, Grilladen, Tapas oder schwarzer Schokolade. Aber auch für sich alleine ein grosser Genuss.
Der Flor de Morca wird aus den jüngeren Trauben des Weinguts produziert. Von Hand geerntet. Nach einer 3 bis 4-tägigen Mazeration, wird der Most bei temperaturkontrollierten 22-26 ºC in Edelstahltanks gegärt. Es folgen 12 Monate Ausbau in Holzfässern aus französischer Eiche.

Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Auf dem Weingut Morca entstehen Garnacha-Weine auf höchstem Niveau.

Charakter

Der Preis-Leistungshit aus dem Campo de Borja!

Im Glas zeigt sich intensives und glänzendes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase aromatische Intensität mit Dominanz reifer roter und schwarzer Früchte. Begleitet mit rauchigen Noten sowie Lakritze und Kakao. Leicht mineralischer Hintergrund. Einhüllender und geschmeidiger Eintritt in den Gaumen. Schmackhafte und fruchtige Entwicklung mit Erinnerungen an schwarze Früchte. Zarte und reife Tannine begleiten in den anhaltenden und frischen Abgang.

Geschichte

Dieses Weingut der Gil Familie ist in der Region Campo de Borja beheimatet und hat sich zum Ziel gesetzt, Garnachas von allergrösster Qualität zu kreieren. Als Vorbild dienen die Arbeitsmethoden der Bodegas El Nido (Clio/El Nido) im Jumilla - das heisst grosse Ausdünnung der Trauben, penible Sortierung nach der Lese und nur die besten Holzfässer aus Frankreich.

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