Ferrari Perlé Rosé Riserva 2016

Charakter

Ein Jahrgangs-Rosé, der aus einer sorgfältigen Selektion von Pinot Nero und Chardonnay aus den familieneigenen Weinbergen gewonnen wird. Er überwältigt durch seinen raffinierten Akzent und die aristokratische Länge.

Die Eleganz der Perlage findet ihre Entsprechung in der altrosa Färbung. Intensives Bouquet, das von den eleganten Noten kleiner Früchte dominiert wird. Der angenehme Duft von Rosen und Himbeeren machen Wahrnehmungen von Röstaromen wie Plätzchen und kandierten Orangen Platz. Kostbar und samtig, unterstützt durch eine hervorragende Struktur, welche die Typizität des Pinot Nero betont. Er wird bereichert durch eine delikate Note von Gewürzen, süßen Mandeln und Hefe. Das Finale ist lang anhaltend.

Intensives, hell-leuchtendes Orange-Rosa. Elegante, feingliedrige Nase, zarter Rauch, nasser Stein, Salzzitrone, Pampelmuse, leichter Hefe-Touch, komplex. Wirkt am Gaumen sehr präzise und trocken, gut eingebundene Perlage, elegant und dennoch kraftvoll, salzig, mit langem Nachhall. (Fallstaff)

Geschichte

Der Mythos entstand 1902 mit dem Traum von Giulio Ferrari, inmitten der Berge "seines" Trentino eines einzigartigen Spumante nach der "Metodo Classico" herzustellen, der des besten Champagners Frankreichs würdig ist. Giulio Ferrari war ein fähiger Önologe und ein Perfektionist. Jede Flasche, die seinen Namen auf dem Etikett trug, hatte ein Kunstwerk zu sein. Im Jahre1952 übernimmt die Familie Lunelli von Giulio die Marke und führt Ferrari mit sorgfältigster Handarbeit und angeborenem Unternehmertum auf den Gipfel der Qualität und Bekanntheit. Heute ist Ferrari die am meisten prämierte italienische Marke aller Zeiten. Jede Flasche ist ein Meisterwerk, der Ausdruck der "Metodo Classico Trento D.O.C." und der Star auf exklusiven Veranstaltungen und in der glamourösen Welt der Kunst, des Films, der Musik und des Sports.

Ferrari

Giulio Ferrari, der Gründer der Cantine Ferrari war ein fähiger Önologe und ein Perfektionist. Jede Flasche, die seinen Namen auf dem Etikett trug, hatte ein Kunstwerk zu sein. Im Jahre 1952 übernimmt die Familie Lunelli von Giulio die Marke und führt Ferrari mit sorgfältigster Handarbeit und angeborenem Unternehmertum auf den Gipfel der Qualität und Bekanntheit. Heute ist Ferrari die am meisten prämierte italienische Marke aller Zeiten. Jede Flasche ist ein Meisterwerk, der Ausdruck der «Metodo Classico Trento D.O.C.» ist der Star auf exklusiven Veranstaltungen und in der glamourösen Welt der Kunst, des Films, der Musik und des Sports.

Foto: Die 3. Generation der Familie Lunelli

Trentino