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Ferrari Maximum Rosé Metodo Classico Trento DOC

Ferrari Maximum Rosé Metodo Classico Trento DOC

CHF 33.50
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Chardonnay , Pinot Noir
12.5 % Vol.

James Suckling 92 für Jg.

Zum Apéro, Crevettencocktail und Bresaola.
Gekeltert aus Trauben von Pinot Nero und Chardonnay, reift er mindestens 36 Monate auf Reinzuchthefen eigener Kulturen.

Der Maximum rosé brut wird zu 70% aus Pinot noir und zu 30% aus Chardonnay gekeltert.

Charakter

Elegantes Altrosa und feine und anhaltende Perlage.
Delikater Duft mit Ahnungen von Hefe, die auf den über dreijährigen Flaschenausbau zurückzuführen sind. Dazu Eindrücke von kleinen Früchten, wie sie für den Pinot Nero typisch sind. Köstliche Weichheit, üppige Delikatesse und eine verführerische Weinigkeit. Die Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Veilchen werden im Finale von Ahnungen von Brioche begleitet.

Geschichte

Es ist nicht leicht, ein Mythos zu sein und zu bleiben - Jahrgang für Jahrgang - für über ein Jahrhundert. Um das zu schaffen braucht es Leidenschaft, Respekt für die Tradition und Exzellenz im Detail. Mit dem Renommee, die erste Adresse Italiens zu sein, zeigt sich Ferrari in einer Kollektion von Perlen auf unvergleichlichem Niveau, die von Fachleuten auf der ganzen Welt geschätzt, prämiert, nachgefragt und gefeiert wird.

Der Mythos entstand 1902 mit dem Traum von Giulio Ferrari, inmitten der Berge «seines» Trentino eines einzigartigen Spumante nach der «Metodo Classico» herzustellen, der des besten Champagners Frankreichs würdig ist. Giulio Ferrari war ein fähiger Önologe und ein Perfektionist. Jede Flasche, die seinen Namen auf dem Etikett trug, hatte ein Kunstwerk zu sein. Im Jahre1952 übernimmt die Familie Lunelli von Giulio die Marke und führt Ferrari mit sorgfältigster Handarbeit und angeborenem Unternehmertum auf den Gipfel der Qualität und Bekanntheit.

Heute ist Ferrari die am meisten prämierte italienische Marke aller Zeiten. Jede Flasche ist ein Meisterwerk, der Ausdruck der «Metodo Classico Trento D.O.C.» und der Star auf exklusiven Veranstaltungen und in der glamourösen Welt der Kunst, des Films, der Musik und des Sports.

Top-Seller von Produzent

Ferrari Maximum Blanc de Blancs brut
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Ferrari Perlé Rosé Riserva
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Ferrari

Ferrari
Giulio Ferrari, der Gründer der Cantine Ferrari war ein fähiger Önologe und ein Perfektionist. Jede Flasche, die seinen Namen auf dem Etikett trug, hatte ein Kunstwerk zu sein. Im Jahre 1952 übernimmt die Familie Lunelli von Giulio die Marke und führt Ferrari mit sorgfältigster Handarbeit und angeborenem Unternehmertum auf den Gipfel der Qualität und Bekanntheit. Heute ist Ferrari die am meisten prämierte italienische Marke aller Zeiten. Jede Flasche ist ein Meisterwerk, der Ausdruck der «Metodo Classico Trento D.O.C.» ist der Star auf exklusiven Veranstaltungen und in der glamourösen Welt der Kunst, des Films, der Musik und des Sports.

Foto: Die 3. Generation der Familie Lunelli

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Trentino

Das Weinanbaugebiet Trentino befindet sich in der Region um die Stadt Trento nördlich des Gardasees und grenzt im Norden an Südtirol an. Es umfasst rund 9.000 Hektar Rebfläche. Trentino und Südtirol gelten offiziell als eine Weinbauregion. Haben doch die beiden Gebiete etliches gemeinsam, die Dolomiten, einige Gletscherseen und große Wälder. Aber meist werden in Weinführern die beiden Gebiete separat vorgestellt. Das macht Sinn, zwar sprechen viele Winzer im Trentino ebenfalls deutsch, aber in Bezug auf den Weinanbau unterscheiden sich die Regionen ganz deutlich.
Im Unterschied zu Südtirol herrscht in Trentino ein wärmeres Klima. Dadurch und auf Grund der meist weniger steilen Hänge kann hier eine größere Fläche für den Anbau von verschiedensten Rebsorten genutzt werden. Zwar gibt es im Trentino ebenfalls den Vernatsch, der hier aber als Schiava bezeichnet wird, doch die Stars unter den roten Sorten sind die autochthonen Teroldego und Marzemino. Weiter kommen dazu der Pinot Nero und Cabernet Sauvignon sowie etwas Merlot. Bei den Weißweinen ragen hinter dem Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco und die autochthone Sorte Nosiola heraus. Außerdem wird hier noch Müller-Thurgau angepflanzt. Rund 70 Prozent der gesamten Weinfläche tragen den DOC-Status.

Top-Seller der Region

Grappa Le Dic'Otto Lune Stravecchia
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Rotari Metodo Classico brut Cuvée 28
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