IM JAHR 1806, EINER ZEIT, IN DER DER FAMILIENNAME NOCH ALLES BEDEUTETE UND DIE QUALITÄT DES WODKAS DEN STAND IN DER GESELLSCHAFT WIDERSPIEGELTE, HATTE DIE FAMILIE ERISTOFF IHR GEHEIMES REZEPT FÜR EINEN ERSTKLASSIGEN WODKA PERFEKTIONIERT, DEN SIE MIT STOLZ ERISTOFF NANNTE. DIESES REZEPT BLIEB EIN STRENG GEHÜTETES FAMILIENGEHEIMNIS, DAS SIE IMMER BEI SICH TRUGEN.
SIE WÄHLTEN EINEN WOLF, DER IN FOLKLORE UND LEGENDEN VERANKERT IST, ALS SYMBOL FÜR DEN WODKA, DER AUS DEM „LAND DES WOLFES“ STAMMT. DER WOLF SELBST WURDE VON DEN ADLIGEN ERISTHAVI WEGEN SEINER PHYSISCHEN UND MYSTISCHEN KRAFT HOCH VEREHRT.
