ENEO Rosso IGT Salento 2021
Eneo bedeutet süditalienische Blend-Kunst aus Susumaniello und Negroamaro aus dem Hause Risveglio.
Charakter
Kräftige und tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Würzig intensive Nase mit komplex fruchtbetonter Aromatik. Im Gaumen offenbaren sich die Frische und typische Tanninstruktur des Negroamaro und Susumaniello. Saftig schmackhaft verwöhnt dieser Süditaliener mit vollem Körper und wunderbarer Harmonie.
Terroir
Die Trauben entstammen 25-30-jährigen Rebstöcken und gedeihen beinahe auf Meereshöhe. Wie viele aussergewöhliche Weine beweisen, haben beide Rebsorte in Apulien eine für sie perfekte Heimat. Der Susumaniello oder Somarello Nero, ist eine in der Region Apulien verbreitete rote Rebsorte, die vermutlich ursprünglich aus Dalmatien stammt. Sie ergibt farbintensive und säurebetonte Rotweine und wird hauptsächlich in der Provinz Brindisi angebaut. Der Negroamaro, seit Jahrhunderten in Apulien angebaut, ergibt reichhaltige und fruchtbetonte Weine mit den Leitaromen schwarze Johannisbeere und Kirsche.
Geschichte
Die Cantine Risveglio Agricolo ist eine Genossenschaftskellerei und wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern aus Brindisi gegründet.
In den letzten Jahren nach der Jahrtausendwende wurde beschlossen, mehr in die Vermarktung von Weinen in Flaschen mit eigener Marke zu investieren. Der Verkauf von Offenwein wurde stark reduziert.
Die verschiedenen Weinprämierungen in den jüngsten Jahren haben der Leitung um Giovanni Nardelli recht gegeben.
Risveglio Cantine
In den letzten Jahren, nach der Jahrtausendwende, wurde beschlossen, mehr in die Vermarktung von Weinen in Flaschen mit eigener Marke zu investieren. Der Verkauf von Offenwein wurde stark reduziert. Die verschiedenen Weinprämierungen in den jüngsten Jahren haben der Leitung um Giovanni Nardelli recht gegeben. Risveglio's Simposio ist einer der beliebtesten Weine unserer Kundschaft.
Apulien
Bari ist die Hauptstadt und auch die größte Stadt der Weinbauregion Apulien. Apulien verfügt über eine Weinanbaufläche von etwas mehr als 107.000 Hektar und produziert rund 7,5 Millionen Hektoliter Wein im Jahr. Der Primitivo ist eine traditionsreiche Weinsorte, die allerdings eine größere Berühmtheit unter dem Namen "Zinfandel" in Kalifornien erlangte uns so nicht mehr der Weinanbauregion Apulien bedingungslos zugeschrieben werden kann. Diese Rebsorte bringt sehr würzige Weine mit einem hohen Alkoholgehalt hervor, die oft Zimt-, Nelken- und Waldfrüchte-Aromen besitzen.
Der Negroamaro hingegen ist ein typischer Vertreter des Weinanbaugebiet Apuliens und wird hier schon seit Jahrtausenden angebaut. Hauptanbaugebiet heute ist der Ort Salice Salentino in der Provinz Lecce.
Die Region Puglia (deutsch Apulien) setzt sich aus den fünf Provinzen Bari, Brindisi, Foggia, Lecce und Taranto zusammen. Die langgezogene Region besteht aus dem Sporn (das Gargano-Gebirge) und dem Absatz (die Halbinsel Salento) des italienischen Stiefels. Der Name geht auf die Apuli zurück; einen Stamm der Osker.
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
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